七月正是黑木耳采摘的最佳时节，走进礼县湫山镇下坪村的泰安农民种植养殖合作社木耳种植基地，记者看到每个菌棒上都结满了肉嘟嘟、鲜嫩肉厚的黑木耳，农户们正在采摘木耳，基地里一片丰收景象。
黔西南州安龙县地处亚热带湿润季风气候区，域内冬无严寒、夏无酷暑，降水丰沛、雨热同季，是最适于食用菌生长的地方之一。据资料记载，张之洞在兴义府学习、生活期间，便对这里的鸡枞菌情有独钟，食后有感而发，...
从不种香菇，到食用菌大棚连片，再到香菇产业如火如荼，渭源县祁家庙镇在求发展中立足资源，挖掘资源优势变产业，将人才引入乡村、留在乡村，走出了乡村振兴的产业路。 一能人 带出一个产业
“白天在家门口干活，晚上回家团圆，在这里干活真好，一个月能拿到3000多元的工资，还能照顾家中的妻儿老小……”1月27日，谈起在这里干活如何，正在食用菌产业园拌料车间干活的鲁山县团城乡枣庄村村民范七高兴地...
鸟瞰贵州省毕节市纳雍县寨乐镇，青山绿水间，近千个鳞次节比的白色大棚在阳光下闪耀。这是贵州金蟾大山生物科技有限责任公司在该地的红托竹荪种植基地，也是纳雍县产业扶贫的核心产业。
“现在正是香菇点菌、养菌的时候，要提前做好大棚的通风消毒工作，今年计划发展2万棒香菇！”8月28日，湖北十堰市郧阳区杨溪铺镇青龙泉社区香菇产业基地，建档立卡贫困户段顺强正在忙着整理香菇大棚，为即将上架...
初秋时节，在康县碾坝镇青岗坝村的黑木耳生产基地，一排排白色的菌棒整齐排列，菌棒上面密密麻麻长满了黝黑的“小耳朵”，一朵朵鲜嫩的黑木耳长势旺盛、肥厚光亮，黑木耳和白色的菌棒形成鲜明对比，场景十分壮观...
疫情期间，正值孛畈镇香菇上市旺季，交通不便导致30多吨香菇积压在农户手中。孛畈镇联合合作社积极打通交通运输最后一公里，解决了菇农的燃眉之急。
在四川省甘孜藏族自治州理塘县甲洼镇彩虹广场菌类交易市场上，采集野生菌满载而归的村民摩肩接踵，背篓里装满了松茸、虎掌菌等多种可食用菌。卡娘村村民多吉说：“自从野生菌上市以来，每天天刚亮，我就上山采集...
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