2014年阳平镇食用菌生产规模达到2800万袋，其中发展香菇2665万袋，实现为农民创收2.24亿元。全镇拥有50万袋香菇基地16个，食用菌生产专业合作社19个，建设香菇保鲜库150座。
经过八年的努力，羊肚菌市场现已全面打开，今年羊肚菌的价格每500克涨到1000元左右，还供不应求，用郭增超的话说，羊肚菌真真属于高端产品了，这是种地绝对比不了的。
鲁山县是全国最大的食用菌生产基地，全县25个乡(镇、办事处)种植户达15万户，但全县的食用菌一直缺乏深加工，产品附加值不高。平顶山市源泉农林开发有限公司为改变这一状况，使食用菌生产更上一层楼，决定兴建食...
仅菌包一项，去年一年循环利用农业废弃物玉米芯、玉米秸秆、木屑、甘蔗渣、棉籽壳等8万吨，并利用废菌包生产有机生物发酵饲料，成功解决了食用菌行业菌渣难处理的问题，所产饲料每吨可节约粮食40%以上。
仅菌包一项，去年一年循环利用农业废弃物玉米芯、玉米秸秆、木屑、甘蔗渣、棉籽壳等8万吨，并利用废菌包生产有机生物发酵饲料，成功解决了食用菌行业菌渣难处理的问题，所产饲料每吨可节约粮食40%以上。
如今，世纪香的蘑菇远销欧洲、东南亚等30多个国家和地区，一个由世纪香投资的食用菌工厂化生产基地已在俄罗斯开建。其目标是，依靠科技创新，打造全国珍稀食用菌瓶栽工厂化第一品牌，借助郑州航空港建设契机建设...
未来，公司将成立食用菌专业合作社，带动周边农户种植各种珍稀菌类，形成“万亩食用菌产业集聚区”，打造集食药用菌精深加工、食用菌健康餐饮连锁、高档花卉种植和白色农业观光休闲为一体的现代农业产业链。
在食用菌生产方面，陕县积极出台扶持政策。目前已建成2个栽培规模百万袋的食用菌生产示范基地、1个50万袋规模的示范基地、18个10万袋规模的示范基地，食用菌规模达2300万袋，总产量达2100万公斤。
近日，从南阳出入境检验检疫局获悉，今年上半年西峡香菇及制品出口额达4.1亿美元，同比增长121.1%，占南阳市食品出口货值的74.5%，占河南省食品出口货值的二分之一。
“灵宝香菇”作为灵宝地方特产，以其品质优良、比较效益高着称，是灵宝农业产业结构调整中的新亮点，为灵宝经济发展、增加农民收入和改善人民生活作出了突出贡献，也正在为灵宝名优特色农产品。
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