湖北省于2013年开始人工规模化栽培羊肚菌，2015年湖北省食用菌协会将羊肚菌在年会作重点推广，食用菌产业也因此呈多元品种发展态势，湖北在羊肚菌科研和产业化发展方面取得了可喜成果。
为适应市场需求，推动羊肚菌栽培技术的交流和产业化发展，搭建产学研交流平台，提升湖北省羊肚菌产业在全国的影响力，经研究决定于2016年3月15-16日在湖北省松滋市举行“2016羊肚菌栽培技术现场观摩交流会暨湖北...
眼下，位于湖北松滋洈水镇千亩羊肚菌生产基地已进入出菇时节，不少大棚内的羊肚菌已陆续出菇。据悉，该基地计划于2016年扩张产能，种植面积将达到10000亩。
眼下，在重庆铜梁区高楼镇蔬菜基地，工人正忙碌的采摘大棚里的食用菌。该基地内的羊肚菌已上市，在市场上虽然每公斤价格高达300元，仍然供不应求。
2月25日，《羊肚菌菌种选育与与南方（古田）栽培技术研究课题》出菇试验现场观摩会在古田县泮洋乡举行。
据青海省林业厅获悉，近日，省林业厅研究完成的《高寒地区野生羊肚菌仿生栽培技术研究及生产示范》科研成果通过专家鉴定，成果达到国内领先水平。
据悉，丽江市华坪县示范种植的羊肚菌目前已大量上市，早于野生菌上市时节，在昆明的野生菌市场有售。目前新鲜羊肚菌在华坪的售价是160—170元/公斤，干羊肚菌的售价是1000—2000多元/公斤。
几年来，河南卢氏县在政策引导和资金扶持下，该县食用菌产业得到迅速发展，上尤其是农民栽培代料香菇的积极性越来越高，随着先进适用栽培技术的推广应用，香菇产量和质量得到了明显提高。
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