“如果不是前段时间下暴雨，今天就可以有新鲜的蘑菇采摘了。”省农科院生态研究所陈钟佃副研究员10日站在菇房门口说，“受天气影响，拖到5月31日才播种，不过下个月这个时候就会有蘑菇吃了。”
据行业内人士介绍说，真正的天麻闻上去有马尿味，颜色为黄白色或淡黄棕色，外形呈椭圆形或长条形，上端有鹦哥嘴状的残留茎；全身多纵沟，表面有一圈圈的小点，是为自身提供养料的菌丝。如果那些小点是凹进去的，...
优秀的培养基产出的蘑菇重金属含量均符合食用卫生标准。据试验统计，蘑菇产量预计每平方米15-18公斤，产值保守估计每平方米150元，因为猪粪不用花钱，经济效益比较可观。
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