本文介绍了蘑菇通平台新上线的精品课程《食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发》。该课程由广东省微生物研究所李泰辉研究员主讲，系统讲解广东虫草的物种属性、营养构成、安全性评估及健康功效等核心内容。...
近日，美国化学协会旗下的ACS Omega期刊发表了由埃及曼苏拉药物发现 (DARLD)研究实验室、曼苏拉大学药学院药物有机化学系的Amgad M Rabie博士及其团队撰写的题为《Potent Inhibitory Activities of the Adenosine...
卢挺介绍，冬虫夏草中已知的生物活性成分有100多种，未知的成分还有很多，其功效是由多种成分的协同作用而表现的。以虫草素含量高低来评价野生冬虫夏草的功效，是不科学的。反过来说，如果在以野生冬虫夏草为原料...
贤成矿业表示，虫草素是作为冬虫夏草的成分之一，并没有单独提及介绍虫草素的功能。根据青海春天提供的资料证实，其提及虫草素的依据为2007年省级科技成果鉴定结论。“可以肯定的说，野生冬虫夏草中含有虫草素，...
最近保健品市场的“宠儿”冬虫夏草恐怕有点“烦”，先是天价极草被职业打假人质疑，后是央视《焦点访谈》曝光冬虫夏草行业偷梁换柱、冒名顶替，各种乱象浮出水面。冬虫夏草有什么功效?极草产品是真是假?
据悉，2014年上半年，极草的销售收入高达10.2亿元，占青海春天总营收的95%以上。不过，极草自问世以来便屡受质疑，其身份也一直处于灰色地带，在“食品”“保健品”“中药饮片”之间，始终没有一个确定的身份。值...
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