国家卫生部批准文号在食用菌病虫害防治中应用的产品有二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸（强氯精）、二氧化氯、氯溴异氰尿酸，国家农业部批准文号在食用菌病虫害防治中应用的产品有百菌清、异丙威，危害人体健康残留...
据日本媒体报道，“鲜堡”连锁店将于4月18日至5月下旬推出新品“和牛松露盐汉堡”。汉堡选用百分百黑毛和牛肉饼混以洋葱，独特之处在于融合了黑松露、意大利撒丁岛天然盐的“松露盐”，这款美味汉堡不含税售价630...
本次岛野社长一行的访中活动将由中国食品土畜进出口商会食用菌分会的刘自强处长亲自带队。访中行程由2部分组成：食用菌企业工厂参观和福建著名景点观光。
随着我国城市化的进程发展，耕地面积已经越来越少，发展合宜园艺，提高观赏园艺的社会效益、生态效益、经济效益及文化效益，符合现代农业的发展需求。姚教授认为：食用菌符合“合宜园艺”发展的要求，已经成为“...
近日，泰国卫生局提醒人们，在烹饪蘑菇之前一定要彻底清洗或者浸泡。因为有些商家为了保鲜或者驱虫，会用福尔马林浸泡蘑菇。而中国在2007年的时候，义乌的农产品检查过程中也出现了平菇甲醛含量检测结果不合格的...
据了解，“米歇尔蘑菇商业计划”的设计灵感来源于含有蘑菇提取物的营养品。她的计划理念是在当地发展小型企业，提供香菇和灰树花给餐馆、副食店和保健品店。
2014年3月28日，易菇网工作人员从2014全国食用菌生态化技术研讨会组委会获知，中国食用菌协会顾问、原华中农业大学教授、博士生导师罗信昌受邀将作为大会顾问参加此次会议。
据蘑菇协会主席巴特介绍说，学生们对美食很讲究，他们要求价格低廉且有益身体健康的食物，并且还要食堂经常做一些蔬菜类绿色食品。对高校学生而言，蘑菇混搭饮食是个很不错的用餐选择。
较多食用菌企业开始注重《菌类园艺工》职业资格培训和考核。不久的将来，资格认证书将会像驾驶证一样，将成为食用菌工作者从业资格的准入证。
俄勒冈确实有世界上最大的真菌个体——奥氏蜜环菌，占地2200英亩，约2400岁，但是是以地下延伸的菌丝/根状菌索的形式存在，而并非图中的巨大蘑菇。网上广为流传的最大蘑菇图片经过Photoshop处理，其中的真菌子实...
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