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来自全国从事食用菌专家学者、和生产、加工、销售的知名企业代表以及四川省食用菌知名企业、食用菌相关政府管理部门代表等近400人参加了本次会议。
金堂从上世纪70年代就开始人工种植,目前全县共有食用菌主产镇9个,46个专业村,从事食用菌产业有12余万人,是县域经济的支柱产业。
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