略阳是全国中药材种植大县,素有“中药种子库和资源库”之称,全县有90%以上的农户种植中药材,其中杜仲、天麻、猪苓等优势骨干品种数量占全国总量的12.8%、25%和70%。
近年来,老城镇紧紧围绕农业增效、农民增收目标,大力发展食用菌产业,不断创新食用菌经营模式,成立了银山等食用菌合作社。合作社负责菌种选择及菌袋制作、出菇技术培训、出售菌袋、回收蘑菇并加工销售。
目前全镇已发展6家专业合作社,带动200余户菇农进行食用菌生产,累计种植面积30万平方米,年产量达400万斤,实现年销售收入2270万元。

郑宇举例,如果香菇批发价是40元/斤,那么消费者在超市能买到的价格要到120-150元/斤,利润大多停留在物流、经销等中间环节。香菇品种上市价格如果能达到50-60元/斤,就可以直接增加菇农收益。
