
十年间,牡丹江市食用菌栽培规模、总产量增长了15倍,食用菌总产量占全国的二十分之一。2012年,牡丹江市预计食用菌总产量可达150万吨,同比均增长8%以上。

9月1日上午9时,中国·牡丹江第五届黑木耳节暨世界发展中国家食用菌产业论坛在江南国际会展中心举行了盛大的开幕仪式,现场人山人海,甚是热闹。
各参展商在布展方面花了不少心思,北味集团不仅拿出了在柞木上生长的野生黑木耳实物,还在展位内搭建了两个袋栽木耳、蘑菇的仿木柱子。
第五届黑木耳节将于今年9月1日至3日举办,本届黑木耳节由展览交易、交流合作、专业会议和节庆活动四部分组成,其中的重要活动之一是举办世界发展中国家食用菌产业论坛。
