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人工智能赋能食药用菌产业转型发展——2026食用菌全产业链(厦门)创新博览会专题会议举行

人工智能赋能食药用菌产业转型发展——2026食用菌全产业链(厦门)创新博览会专题会议举行

2026年9月22日,人工智能赋能食药用菌产业转型发展专题会议在厦门举行。嘉宾围绕AI在经营管理、生产装备、人才培养和产业协同中的应用交流,分享企业经营、双孢菇工厂化、自动化采收、AI教育等实践。会议认为,AI...

2026-09-22阅读 234
中国食用菌行业国际合作与企业出海——2026食用菌全产业链(厦门)创新博览会专题会议在厦门举行

中国食用菌行业国际合作与企业出海——2026食用菌全产业链(厦门)创新博览会专题会议在厦门举行

2026年9月21日,中国食用菌行业国际合作与企业出海专题会议在厦门举行。中外嘉宾围绕俄罗斯、欧洲、韩国等市场分享经验,强调企业出海需从出口转向扎根,以全链条方案、标准认证、文化信任和本地化生产融入国际市...

2026-09-21阅读 196
食药用菌产业与大食品工业深度融合——2026食用菌全产业链(厦门)创新博览会专题会议在厦门举行

食药用菌产业与大食品工业深度融合——2026食用菌全产业链(厦门)创新博览会专题会议在厦门举行

2026年9月21日,食药用菌产业与大食品工业深度融合专题会议在厦门举行。嘉宾围绕食用菌在火锅餐饮中的机遇与挑战、差异化竞争及川味预制食品创新展开分享,提出以产品力和复购率为核心,推动产学研转化,拓展食用...

2026-09-21阅读 199
动态

菌语书香?科润芳华 | 菌文化专题学术报告会在浙江图书馆圆满举行

7月26日下午,“菌语书香?科润芳华——菌科技与人文科学咖啡馆”活动在浙江图书馆之江馆文澜剧场举办,菌文化专题学术报告会同期举行。国家自然博物馆研究员黄满荣作“菌物多样性及其自然生态”报告,解读菌物在...

2026-07-29阅读 132
董彩虹:茯苓产业发展的基石—优良菌株选育、复壮与扩繁管理

董彩虹:茯苓产业发展的基石—优良菌株选育、复壮与扩繁管理

本文系统梳理了中国科学院微生物研究所研究员董彩虹在2026年大别山茯苓产业发展大会上关于茯苓菌种技术的专题报告。文章揭示了茯苓产业面临的深层隐忧:主栽菌株5.78、湘靖28、闽苓A5、皖苓1号等栽培菌株亲缘高度...

2026-04-30阅读 283
2025年亚洲菌物学大会23场专题研讨会,精彩不断...

2025年亚洲菌物学大会23场专题研讨会,精彩不断...

2025年亚洲菌物学大会(AMC)11月23-26日在广州召开,设23场专题会、3场研究生专场,30国400余位专家围绕“创新菌物学:引领可持续绿色发展”主题,共商菌物多样性与食药用、农业、工业等应用,搭建基础到产业的...

2025-12-05阅读 103
谭琦研究员谈银耳产业发展五大优势

谭琦研究员谈银耳产业发展五大优势

8月24日,国家食用菌产业技术体系首席科学家、上海市农业科学院研究员谭琦受邀参加于福建福州召开的银耳入粮专题研讨会,并在会议上作总结讲话。谭琦研究员认为,此次会议报告安排层层递进,系统有序,特邀嘉宾的...

2024-08-30阅读 1253
动态

银耳入粮专题研讨会在福州召开,共绘古田银耳产业新蓝图

8月24日,一场“银耳入粮专题研讨会”在福州数字中国会展中心召开,汇聚了来自全国各地的银耳行业专家学者、行业精英及企业代表,共同探讨银耳的物种多样性、种质资源、加工技术、营养健康价值以及未来产业发展趋...

2024-08-29阅读 571
动态

中国银耳看古田|银耳入粮专题研讨会顺利召开

世界银耳看中国,中国银耳看古田。

2024-08-27阅读 7899
“一朵银耳花,开遍千万家” 银耳入粮专题研讨会圆满召开

“一朵银耳花,开遍千万家” 银耳入粮专题研讨会圆满召开

由中国菌物学会、中国食用菌协会银耳产业分会主办,易菇网、古田县食用菌协会、福建农林大学(古田)菌业研究院承办,宁德晟农农业开发有限公司、三朵银花(福建)食品有限公司协办的银耳入粮专题研讨会于8月24日...

2024-08-26阅读 10230
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