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    中国食用菌协会(房山)基地成果汇报


    【发布日期】:2012-03-28  【来源】:易菇网  【作者】:中国食用菌协会

    各位来宾、各位参会代表:

      2011年2月,中国食用菌协会与北京市房山区人民政府共同签署了食用菌产业战略发展合作协议,中国食用菌协会(房山)基地应运而生。

      从基地揭牌至今,已近一年。一年来,基地始终以搭建服务平台为根本出发点,以建设行业精品展示、产业链展示平台为目标,创新思维,积极拓展服务领域,已取得了显著成效。

      一、科学规划、合理布局,完善基础内部建设

      根据基地建设目标,在现有设施条件的基础上,基地合理规划出展示区、办公区、生产区、仓储区、加工包装区以及生活区域,并配备了各项办公设施,保障了日常工作的有效开展。基地管理平台已完成了自上而下的人员组织架构,制定了各项规章制度,明确了各部门的分工及责任。同时,还开展了品牌建设、系统建设、网站建设及销售部的运行等工作,现基地的运行已走上正轨。

      二、搭建宣传平台,打造精品特色展厅

      基地大展厅,占地面积1200m2,聚集了山东芳绿农业科技有限公司、山东久发食用菌股份有限公司、江苏安惠生物科技有限公司等十一家行业内龙头企业,展示范围涵盖了各龙头企业的优质食用菌产品及精深加工产品。在展示行业产品的同时,也展示了富有特色的企业形象及文化,塑造了“名品名企”,增强了龙头企业的知名度及影响力。

      “全国食用菌精品总汇”展厅,汇集了来自全国各主产基地县、专业合作社及龙头企业的产品近千种,包括食用菌干、鲜产品,即食类,保健类及休闲食品等,其中不乏远销东南亚、欧美等国家的产品,“聚精品,壮市场”,本着为各主产基地及龙头企业开拓多元化市场渠道,基地搭建了行业展示窗口,为入驻企业提供精品展示及企业专柜等服务,有效的培育了行业的知名品牌。

      三、树立行业典范,推广基地品牌形象

      一年来,基地宣传工作主要集中在提升基地知名度、打造品牌美誉度、树立产品形象为目的,以基地亮点及为进驻企业提供的服务功能为主要宣传内容。先后有房山电视台、中央电视台、中国食品报等多家电视及平面媒体对基地进行了专题采访,接待了食用菌行业内各方代表共计千余人,业已形成了“食用菌基地在房山”的整体氛围,得到了行业内外的广泛响应,品牌效应逐渐显现。

      四、引入产销对接,拓展消费市场

      经过为期半年的沟通及协调,基地与北京农产品中央批发市场达成协议,与市场直接对接,引进全国食用菌龙头企业及其他食用菌主产省(区、市)的龙头企业若干,严控市场准入标准,实现生产商与经销商直接对接,减少中间流通环节,最终实现生产到销售的一站式发展。

      五、整合优势产品,打造品牌

      经过一年的筹备,基地“先品”系列产品已正式走向市场,并占有一定市场份额。“先品”系列产品选取来自全国各品种食用菌主产基地及龙头企业,通过国家质量安全认证的精华产品,进行独立包装,注重保留产品原有的鲜美风味及营养价值,满足消费者健康饮食需求,全面打造世界领先的“中国菌”产品,彰显出基地“中国菌世界品”的地位和价值。

      这些令人欣喜和振奋的成绩证明:基地的战略是清晰的,定位是准确的。基地之所以取得今天的成绩,离不开行业各界的大力支持。特别是房山区委、区政府在政策上提供了许多方便。在此我表示衷心的感谢,同时对入驻的十一家企业在基地建设初期给予的热情帮助表示忠心的谢意!

      未来,依托房山区产业特色及地缘优势,基地将在协会的指引下,牢固树立服务意识,努力为行业、为政府、为会员服务,充分发挥示范带头作用,坚持以食用菌产业建设为核心,打造行业品牌,注重提升产品质量、标准化管理,突破科研技术瓶颈,不断拓展消费市场,扩大对外交流平台,为做实做强我国的食用菌产业做出不懈努力。

    二O一二年三月二十五日

     
     
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