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    兴隆县利用有限土地资源发展食用菌产业提高农民收入


    【发布日期】:2012-08-21  【来源】:河北省商务厅环首都
    【核心提示】: 以增加农民收入为核心,加速实施集约农业、生态农业、设施农业为一体的食用菌产业园区建设,不断提高农业劳动生产率、科技贡献率和土地产出率,依靠发展食用菌产业使土地资源得到更好的利用,走出“用空间换面积、用技术求效益”的食用菌特色发展之路。

          兴隆县地处京、津、唐、承四大城市结合部,古长城北侧,燕山山脉——雾灵山脚下,全县辖20个乡镇,290个行政村,总人口32万,是个山场资源丰厚、土地资源匮乏的“九山半水半分田”的山区县。这里森林覆盖率75%以上,形成了气候冷凉、昼夜温差大的气候环境。那么,在土地资源严重不足的形势下,如何充分利用当地林木资源和气候优势,有效利用有限的土地资源创造出更大的效益呢?笔者经实地调查了解,并结合外地经验,提出几点意见和建议——

           利用铁矿尾矿区栽培食用菌
           近年来,兴隆县铁矿资源开采带动了当地经济快速发展的同时,也带来了因尾矿治理不当而形成的各种实际问题,致使大量尾矿区土地闲置,浪费现象严重。为最大限度地恢复尾矿区土地耕作条件和自然生态环境,有效解决资源利用与环境保护的矛盾,增加群众收入,很有必要对现有闲置尾矿区进行填垫取平,利用治理出来的土地大力发展食用菌产业。

           利用废弃山洞栽培食用菌
           在战争时期,为满足备战备荒的需要,曾建有许多山洞,现已闲置;进入20世纪,全国各地建筑业蓬勃发展,为满足钢铁产业的需要,全县大力开发铁资源,但闲置了大量铁矿山洞。为增加农民收入,很有必要对这些闲置山洞进行再利用。由于山洞冬暖夏凉,受外界气候影响较小,年平均气温15—16℃,洞内空气相对湿度为90%左右,洞内不需补充光照,适合食用菌生产的各项指标要求,为食用菌周年生产创造了条件。

           利用闲置学校栽培食用菌
           随着学龄儿童的减少和交通状况的改善,原来的村级小学和部分乡镇中学已有大部分进行了合并,这样就闲置了一些校舍和库房,并且这些场所面积大、环境好、交通便利,非常适合发展食用菌。可将校舍作为菌种培养室、发菌室,操场作为出菇场。这样就有效地利用了闲置土地,又可解决一部分人就业,还可提高群众收入。

           推广立体栽培 提高土地产出率
           大力推广庭院栽培。通过在庭院中搭建多层栽培床,充分利用林、果树枝,破碎成木屑做原料,大量栽培食用菌,通过温度调节,实现四季出菇。事实证明,该项目是一项投资少、见效快的致富项目,并且能够有效利用林木资源,合理利用土地资源,有效缓解人多地少的矛盾,经济效益、社会效益显著。
          积极发展林、菌间作。兴隆县是个林果生产大县,各种水果一应俱全,遍布所有地块,为充分开发和利用林下资源,有效利用树下的遮阳条件和树下空间,栽培食用菌效益可观,同时又免去了果树中耕、浇水等工作。

           抓好科技推广 发展高效农业
           为提高土地利用率和土地产出率,确保农户更好地开发精品高效食用菌产业,兴隆县把科技服务作为促进食用菌发展的关键措施,坚持从产前、产中、产后的各个环节入手,围绕规划布局、基础设施、科技推广、技术培训、信息咨询等方面,不断加强科技服务和技术交流,举办各类食用菌生产技术培训班,为食用菌产业发展提供系列化服务,同时组织菇农到外地参观学习,引进新品种,提高菇农栽培技术。为规范栽培技术,确保菇农利益,还成立了食用菌生产专业合作社,并认证为绿色食品,从而有效地提高了土地利用率,进而增加了农民收入。

           推动土地集约生产 发展循环农业
           以增加农民收入为核心,加速实施集约农业、生态农业、设施农业为一体的食用菌产业园区建设,不断提高农业劳动生产率、科技贡献率和土地产出率,依靠发展食用菌产业使土地资源得到更好的利用,走出“用空间换面积、用技术求效益”的食用菌特色发展之路。利用当地食用菌栽培大户带动当地农户加入食用菌生产行列,充分利用有限的土地资源和林木资源及区位优势,发展食用菌产业的规模经营,建设集约、节约、生态型高标准设施农业,打造农业产业化品牌,促进集体经济快速发展,让农民进入社会化大市场,为农民开辟新的增收途径。
           总之,只有充分利用有限的土地资源,合理利用自然优势,才有望提高土地产出率,最终提高农民收入。
     

     
    关键词: 兴隆县 土地 食用菌
     
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