2012年10月20日中国食用菌协会在云南省昆明市召开了首届标准化技术委员会会议。本次会议是由中国食用菌协会举办，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所承办。中国食用菌协会会长、国际蘑菇学会副主席、协会标准化技术委员会主任张祥茂，农业部农村经济研究中心党组书记、副主任陈建华，中华全国供销合作总社标准质量办公室主任杨荣，中国食用菌协会秘书长何海龙，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所所长、中国食用菌协会副会长桂明英，云南省质量技术监督局分管标准化工作的副巡视员石克燕等领导，以及山东鲁东大学教授蔡德华等食用菌行业的专家学者和企业家代表共40余人参加了此次会议。会议由中国食用菌协会标准化技术委员会秘书长刘素梅主持，到会领导分别为会议的召开致辞。
会上，张祥茂会长做了重要讲话，他首先分析了我国食用菌产业标准化现状，指出标准滞后产业发展，强调了协标委成立的重要性和必要性。明确了协会今后标准化工作的目标和任务，对协会标准化技术委员会委员提出了具体要求；杨荣主任讲了食用菌标准化战略问题和食用菌标准技术委员会工作方法，指出了标准化技术委员会是承担国家标准的主要力量，是各个行业的技术支撑，工作中要坚持从群众中来到群众中去的方法，注重标准化的高度和定位，争取上升为全国标准化技术委员会；陈建华书记在会上充分肯定了中国食用菌协会成立标准化技术委员会的重要性和必要性，明确了标准技术委员会的主要任务是为会员、为行业、为社会服务，他要求标准化技术委员会要发挥专家人才汇聚的优势，研究制定行业标准，加强宣传、加强行业纪律，以推动行业健康发展；石克燕巡视员在会上介绍了云南省食用菌产业情况和“十二五”产业发展规划、目标、任务，对协会成立标准化技术委员会表示支持和肯定，希望标准化技术委员会在承担标准化工作的同时，承担起云南省地方标准化工作，共同推进食用菌标准化工作的进程；桂明英所长汇报了“协会标准化技术委员会秘书处筹备工作情况”，介绍了秘书处工作的筹备情况，以及对标准化技术委员会管理制度的制定、对全国食用菌标准化情况的调研、信息收集、整理等情况作了介绍，同时，起草了《全国现行食用菌标准名称汇编》，提出了“全国食用菌技术标准体系框架”供大家讨论，征求建议。
此次会议，与会代表认真讨论审议了协会标准化技术委员会管理制度；完善了中国食用菌协会标准化技术委员会委员信息的交流；对食用菌技术标准体系框架大家各抒己见、畅所欲言，建言献策。会议按期完成各项议程，取得了圆满成功。
最后，中国食用菌协会会长、协会标准化技术委员会主任张祥茂做了总结，他指出，这次会议的召开，得到了国家标准化技术委员会、中华全国供销合作总社和中国食用菌协会的高度重视，使标准化工作的重要性、有效性和权威性进一步得到提升。并强调这次会议是一次解放思想、与时俱进、开拓创新的大会，是协会标准化工作的动员大会，必将对全国食用菌产业发展产生积极而深远的影响。
