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    北京怀柔区组建食用菌综合试验站促进食用菌产业快速发展


    【发布日期】:2012-11-08  【来源】:怀柔区种植业服务中心  【作者】:涂智蕾 杨芳


     图为栗树蘑
     
      野生栗树蘑生长在北京怀柔区特产的板栗树下,风味独特,作为怀柔特色食用菌品种,近年来越来越多的被游客和消费者所喜爱,种植前景广阔。但由于设备、技术等多方面原因,菌棒年产仅30万棒,缺口70万棒,远不能满足种植需求,种植面积和产量增长缓慢。
      2011年,区种植业服务中心作为依托单位,组建了食用菌综合试验站,依托团队及区种植中心的资源优势,申报了《怀柔区西部山区食用菌产业化基地建设项目》,投资195.33万元在怀柔西部山区建设了菌种加工车间、菌棒加工生产车间等1500平米,配套水、电、暖设施;购置菌种、菌棒、产品烘干生产线设备。项目投产后,实现西部山区食用菌产业菌种更新换代,每年生产栗树蘑菌棒100万棒以上,可满足70余栋设施的种植需求,年产栗树蘑35万公斤。加快形成“一乡一品、一村一品”的生产格局,促进了怀柔区食用菌产业的快速发展。
     
     
    关键词: 栗树蘑 食用菌
     
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