中国食用菌产业是近年来飞速发展起来的新兴产业，为了便于业界间交流，由中国食用菌协会主办，中国菌物学会、河南省食用菌协会及河南龙海实业有限公司协办的全国第四届食用菌新产品新技术展销会暨保健品开发及产业项目推介交流会将于今年６月２３～２５日在郑州举办。
据了解，全国食用菌新产品新技术展销会在各地菌办、菌协和各食用菌主产基地（市、县）及生产加工、经销企业及广大业内同仁的积极支持参与下，已成功地举办过三届。其规模无论是在参会人数上，还是在参展企业数目类型上，都在逐年增加，会展活动的内容也在不断丰富，已发展成为当前我国食用菌行业规模最大、最具影响力的全国大型专业会展活动。
另据了解，本次大会将本着“注重实效、强化服务、促进发展”的宗旨，在原有会展内容基础上新增药用及保健品开发和产业项目推介交流会的内容，使大会更具有实效性。此次会展还得到国家有关部门和专家及中央电视台等新闻媒体的大力支持，为参展单位和参会代表提供了一个最佳的交流合作平台。
