图为韦全龙、韦全玲两兄弟在采摘香菇
元旦期间，笔者走进融安县大将镇合理村里煌屯食用菌种植基地的养菇大棚，满棚的食用菌香气扑鼻，摞摞香菇、凤尾菇展示着丰收的喜悦。当地群众都羡慕地说，韦全龙、韦全玲双胞胎 兄弟外出打工学会了食用菌栽培技术，现在双双回乡搞食用菌栽培，走上了致富路。
今年25岁的韦全龙，以前长年外出务工，由于他勤劳好学，学会了食用菌栽培技术，回 乡后在当地政府的大力支持下，2011年冬，开始步上创业致富路。他们自投5万余元，向融安农商行贷款3万元，向亲朋好友借款5万元，与当地农户协商，签订规范的土地流转合同0.667公顷（10亩），到柳州购买用于菌棚消毒的大锅炉等设备，到市食用菌研究所购买用于菌种培育的试管、菌袋等材料，收购木头、木糠，雇用几个农民整地、搭建菌棚、粉碎木糠、装菌袋，很快就搭起了10个菌棚，制作了8万袋香菇、1万袋凤尾菇，建立起食用菌种植基地。短短几个月，韦全龙、韦全玲兄弟凭借他们熟练的食用菌种植技术，很快培育出了香菇、凤尾菇等好几种菌种。目前，按3～4元500克的价格出售了近3万公斤食用菌，取得了不菲的经济效益，成为该镇助农增收的新亮点。
韦全龙说，他们要用前期得到的收益再建5个菌棚，扩大规模，届时将达到近10万袋菌袋 的产业规模，将形成以香菇、凤尾菇为主，多品种并存，长短期结合，周年化生产的食用菌种植产业格局，各种食用菌一年的总产值将达到60多万元。
韦全龙说，在农村发展食用菌种植产业，不仅能促进当地农民灵活就业，带动农民发展产业增收致富，还能够充分利用木头木尾、木糠，变废为宝，减少环境污染，促进农业生态良性发展，推进资源节约型生态高效农业建设。
