易菇网讯：近年来，丰宁把食用菌产业作为调整产业结构、发展现代农业、增加农民收入的重要产业来抓，积极引导农民发展食用菌种植。据悉，丰宁总面积为8765平方公里，现有耕地面积108万亩，并且大部分为大田农作物，这就为发展草腐食用菌种植打下良好的基础。
在鱼儿山镇双井子村，占地300亩的春天食用菌种植基地已经初具规模，258座紧密相连的食用菌大棚彼此起伏。据基地总经理于长江介绍，预计到2015年，可以完成1000个大棚的建设。草腐食用菌上市的时候，南方的因为天气炎热已经下市，而基地草腐食用菌可以再市场上形成一家独大的局面，按每平方米平均产量为25斤，每户纯收益可达45000元，如果农户自己收集稻草、牛粪收益将提高到每户58500元。目前已经出菇的50个大棚，已经承包给当地的25户村民。
为进一步促进食用菌产业发展，丰宁县还邀请专家到丰宁进行食用菌种植培训，组织种植企业和种植大户外出参观考察，了解外地先进经验，同时协调解决食用菌基地配套建设和资金等问题，并进一步拓展市场，扩大供应量。积极探索龙头企业+合作社+农户的模式，大规模流转土地，让农民通过土地租金收入、入股分红、到企业和基地打工等形式增收。
