15日，作为农（花）博会的重要组成部分，第九届中国蘑菇节在漳州开幕。来自全国各地和20多个其他国家的
食用菌相关领域的专家、学者、企业代表共1200多人参会参展。
本届蘑菇节共设置12场代表业界国际水平、引领发展新潮流的各种专题（主题）学术、商业会议（座谈会）。主要有第三期“现代
双胞蘑菇栽培”企业中高级管理人员
培训班，中国食用菌行业“走出去”暨“一带一路”产业对接论坛，食用菌产业品牌、资本和营销论坛，中国
香菇工厂化栽培路在何方专题讨论等。
近年来，漳州食用菌产业发展迅速，已荣获“中国菇都”的美称。2014年，漳州市食用菌产业总产值达90.6亿元。其中，食用菌鲜品总产量63.9万吨，产值60.3亿元；食用菌罐头总产量19万吨，出口货值2.93亿美元；
食用菌机械、包装、
菌种、原辅材料、生物制药、菇类食品总产值11.9亿元。
