近日，走进位于大方县冷底坝区的大方雪榕公司食用菌菌棒生产车间，工人们忙碌有序。种植大棚内，采菇、装箱......现场一片忙碌景象。
每天早上8点，冷底村村民周巡凤像往常一样准时到公司上班，她的工作就是将采摘下来的食用菌包装好。
“以前，我们家两亩半土地种稻谷只够一家人勉强糊口，后来流转给村里的合作社种蔬菜，自己在基地务工，日子稍微好一点。食用菌种植基地建起来后，我就回来务工，平均月收入都在3000元以上，上个月我做了4000多元！”周巡凤说。
在冷底坝区周围，像周巡凤一样在该工厂务工的群众有700余人。
据介绍，达溪镇冷底坝子是大方县最大的连片坝区，一共有840多亩。这些年，冷底坝区产业从最初“各自为战”种植传统农作物，到工厂化种植食用菌，农业产业发展由“散”到“聚”，由弱变强。
2014年，上海雪榕生物科技股份有限公司入驻大方，投资7亿元建设一家集科研、生产、销售于一体的综合性食用菌工厂化生产企业。如今，冷底坝区实行工厂化种植海鲜菇和蟹王菇，农业产业发展实现了农业集约化、规模化、组织化发展。
雪榕公司全新的生产方式对冷底坝区群众的发展观念带来了巨大的冲击。“我这辈子都想不到，农业还有这种种法，完全是工厂化生产。”冷底村74岁的老支书杨世猷满是感慨。
“我们实行的是工厂化生产，从开始配料到食用菌采收，150天为一个周期。”大方雪榕生物科技有限公司总经理刘兴国介绍。
“基地主要生产海鲜菇和蟹王菇两种产品，现在日产量达70吨，产值60余万元。”刘兴国说，作为全国食用菌工厂化生产龙头企业，雪榕集团有成熟的销售市场，冷底坝区生产的海鲜菇和蟹王菇，主要销往华中、东北等地大型商场和超市，目前市场供不应求。
