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    贵州黔西:食用菌撑起乡村振兴“富民伞”


    【发布日期】:2021-09-27  【来源】:毕节文明网
    【核心提示】:食用菌栽培投资小、周期短、见效快,且市场潜力巨大。今年,黔西市将食用菌产业作为“4+N”模式中重点发展产业之一。充分利用现有的大棚和森林资源,在棚内和林下规模化种植羊肚菌、香菇、木耳、红托竹荪等优质食用菌,大力推广稻菌轮作模式,让小小食用菌撑起了地方乡村振兴“富民伞”。


    食用菌栽培投资小、周期短、见效快,且市场潜力巨大。今年,黔西市将食用菌产业作为“4+N”模式中重点发展产业之一。充分利用现有的大棚和森林资源,在棚内和林下规模化种植羊肚菌、香菇、木耳、红托竹荪等优质食用菌,大力推广稻菌轮作模式,让小小食用菌撑起了地方乡村振兴“富民伞”。

    九月,正是秋高气爽的季节,来到位于黔西市洪水镇的食用菌产业示范园区,几十名工人正抢抓当前的好时节,分组作业,有的采摘香菇,有的赶制菌棒,有的为香菇分级分捡,大家干得如火如荼。


    正在冷库前分捡香菇的五六个工人,都是平均年龄65岁以上的附近村民。“我这年纪出去找工作也没人要,现在好了,在家门口上班,一天还能挣七八十元。”69岁的刘汉琴一边熟练的剪除菇尾,一边开心的说。

    据介绍,产业园是由黔西市引进的贵州高原蓝梦菇业科技有限公司创办,采取“公司+合作社+标准化基地+农户”的订单农业生产经营模式,实施食用菌产业“1+10+N”裂变发展模式,以“1”个黔西市食用菌产业示范园区为核心园,带动建设“10”个食用菌标准化示范种植区,再由这10个示范种植区带动“N”个经营主体(农户、企业、合作社)从事食用菌产业化种植。

    “我们从2016年开始实施1+10+N裂变式发展模式,足迹遍布从江、赫章、纳雍、七星关、紫云、沿河等县区,仅去年一年,就直接解决就业117人,人均收入3.7万元。累计辅导发展合作社及小微企业22家,带动发展食用菌5230万棒2113户农户就业,其中贫困户751户,户均增收3.5万元,真正实现了立足黔西,带动周边共同发展的目标。”产业园负责人陈孟告诉记者。

    近年来,黔西市全力推动食用菌产业,带动发展食用菌精深加工,推动食用菌全产业链融合发展,2021年计划种植食用菌1.2万亩以上,目前已完成0.8万亩。

     
     
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