
近日,云南省委办公厅、省政府办公厅联合印发《云南省加快构建现代化产业体系推进产业强省建设行动计划》(以下简称《行动计划》),明确提出以发展林下经济为重要抓手,推动高原特色农业提质增效。其中,林菌产业被列为重点培育方向,未来有望获得更多系统性政策支持,助力云南打造全国一流的特色农业强省。
《行动计划》指出,云南将充分发挥立体气候优势与森林资源禀赋,在统筹推进林药、林笋、林菜、林禽等多种林下业态发展的基础上,重点做强林菌产业,实现生态保护与经济发展的协同共赢。同时,产业升级将特别注重菌种技术的创新与突破,积极培育生物制造新增长点,并推动中药传承创新发展,着力培育一批中药(民族药)品牌产品。

云南素有“野生菌王国”美誉,其野生食用菌适生面积、产量和产值均居全国首位。目前,全省已知野生食用菌种类约900种,占全国食用菌种类的91%,占全球约45%。以松茸、松露、牛肝菌、羊肚菌为代表的“世界四大名贵菌”在云南分布广泛,资源储量丰富。不仅如此,云南还拥有以天麻、茯苓、灵芝、虫草等为代表的丰富菌物药资源,为中药(民族药)的发展提供了独特的生物资源宝库。

依托得天独厚的自然条件,云南近年来持续深化林菌产业发展,不仅在野生菌资源保育与可持续采集方面积累了丰富经验,还在人工驯化与栽培技术上实现重要突破。林菌产业已成为促进农民增收、推动乡村产业升级、支撑乡村振兴的重要力量。目前,全省已建成野生菌保育促繁基地600余个,林下仿生栽培技术处于全国领先水平,亩均可实现年增收1000至2500元。该产业在带动本地就业的同时,也促进了菌种培育、冷链物流、精深加工等全产业链协同发展。
《行动计划》的实施将进一步整合科研机构、龙头企业等多方资源,聚焦菌种改良、绿色种植技术、精深加工等关键环节,提升林菌产业的科技含量与附加值。同时,云南还将着力打造“云菌”区域公共品牌,加强市场推广与渠道建设,推动优质林菌产品走向更广阔市场。尤为重要的是,计划将推动林菌产业、中药民族药的发展,真正将生态资源优势转化为产业与品牌优势,为乡村振兴注入持续动力。
来源:云南省野生菌保护发展协会













