近年来，新疆伊吾县盐池乡调整农业产业结构，加快发展食用菌种植，让农牧民们尝到了甜头。目前，种植食用菌已成为哈密伊吾县盐池乡定居牧民增收的新途径。
12月20日，记者在伊吾县盐池乡铁日勒尕村看到，那里新建的200 座食用菌种植拱棚整齐地排列在村头，每座占地都有140 平方米。
在村民多力坤·阿不列孜种植的大棚里，记者看到，目前棚内种植的食用菌已经采摘完毕，多力坤·阿不列孜告诉记者，每个棚的产量近400 公斤，除去种植开销，两个棚算下来他净挣了1 万多元。
多力坤·阿不列孜今年是第一次种植蘑菇，在这之前，他一直靠养殖牛羊来增加收入。今年乡里大力推广食用菌种植，并给予种植户大幅度的补助，于是他申请承包了两个拱棚。在技术人员的指导下，他种植的食用菌长势良好，以每公斤10-13 元的价格全部售完。谈起明年的打算，他说，今年刚开始学种食用菌，缺乏经验，相信通过一段时间的积累，明年产量一定会再上一个新台阶。
多力坤·阿不列孜说： “我两个大棚，240个平方米，规模不太理想，但是效益挺好的，收入两个棚在一万元，我觉得养这个蘑菇也没有啥活干，光是种的时候有活，剩下也就没有多少活了，一年的投入720块钱，剩下的都是乡里面给我们补贴的，其余农牧民就没有别的投入了。”
多力坤·阿不列孜告诉记者，他承包的大棚是政府出钱盖的，供水管网等设施由政府配套，遮阳网、石灰、微量元素等生产资料由政府补贴。经过一年摸索，多力坤·阿不列孜也尝到了种植食用菌带来的甜头，并规划起来年的种植规模。
多力坤·阿不列孜说： “对于我来说，明年我最少增加五个棚，以后要是这样继续下去的话，种蘑菇的人会越来越多，因为乡里面补贴的多啊，我们私人在蘑菇菌种上一袋子只掏一块钱的话，真是太划算了。（记者：今年收入这么多钱，你高不高兴？）高兴啊，反正是像白从天上掉下来的钱一样。”
今年以来，盐池乡坚持“一牧二菌三劳四游”的发展新思路，加快调整农业产业结构，编制完成食用菌产业发展规划，加快发展食用菌养殖产业。哈密市盐池乡乡党委副书记王曙光告诉记者，今年乡政府投资350 万元新建200 座食用菌种植拱棚，免费提供农牧民使用，同时，乡政府多方筹措资金，加大补贴力度，让利于民，让农牧民得到了更多实惠，这大大激发了农牧民的种植积极性，几天内，200 座种植拱棚被农牧民承包一空。
王曙光介绍说： “对这个产业的发展，乡里面一直比较重视，首先大棚是免费建立的，按照县里的规定，要免费分给贫困人口，供水设施包括微喷这些灌溉设施全部都由乡政府来配套的，群众也不掏钱，也包括遮阳网、石灰、微量元素这些全部由乡政府承担。群众主要在肥料、备料这款要自己储备，菌种一袋三块钱，一平方用三袋，县上一袋菌种补贴一块钱，乡里面拿一块钱，群众菌种上只投入一块钱，他这一座棚也就是在300多块钱菌种的投入，其他的就是人工管理了。”
盐池乡下辖四个行政村，共有人口1411 户，过去以传统的草原畜牧业为主导产业，收入来源单一，生产方式落后，加上长期以来草场超载放牧，草场退化严重，已经严重制约着农村经济社会发展。近年来，盐池乡党委、政府加快调整农业产业结构，将食用菌产业作为经济发展、农牧增收的支柱产业培育好、经营好、发展好。
盐池乡党委书记周义告诉记者，在明年的规划中，乡上将再建200 座食用菌拱棚，100 座智能温室大棚，新增种植面积6 万平方米，这样全乡的种植面积将突破10 万平方米，形成一定的规模优势，同时，还将进一步强化对种植户的技术指导和跟踪服务，提高食用菌质量和产量。在食用菌的销售方面，明年将对食用菌品种进行精深加工，减少“原字号”产品销售，提高产品附加值。同时发挥合作社的作用，加强与市场的对接联系，使食用菌产品及时卖得出，卖出个好价钱。
