“国家食用菌产业技术体系交流与广西食用菌产业成果展览交易会”将于2013年8月8-11日在广西科技馆一楼展厅隆重召开。
届时，大会将邀请食用菌及健康营养保健方面的权威专家学者举办专题讲座，讲座向社会大众免费开放。
讲座时间：8月10日全天，8月11日上午。
讲座时间：8月10日全天，8月11日上午。
讲座地点：南宁市民族大道广西科技馆3楼学术报告厅。
讲 座 时 间 表
8月10日
9：00-11：00
题目：食用菌产品质量安全及消费
主讲：华中农大边银丙教授
15：00-17：00
题目：菌类的营养价值与养身
主讲：广西营养学会马力平教授
8月11日
9：00-11：00
题目：灵芝与健康
主讲：广西亚健康科学技术研究会古秋娥主任医师
授课专家简介：
边银丙教授：男，华中农业大学教授，博士生导师，理学博士。现任国家食用菌产业技术体系岗位科学家兼病虫害研究室主任；农业部微生物产品质量监督检验测试中心（武汉）副主任；中国食用菌协会副会长，中国菌物学会常务理事。
马力平教授：女，广西中医学教授、国际高级药膳食疗师、广西营养学会副理事长、广西亚健康科学技术研究会副会长、广西烹饪行业协会常务理事等。
古秋娥主任医师：广西疾控中心主任医师、广西健康教育所原所长，现任广西亚健康科学技术研究会会长、第六届广西科协委员会委员、世界手法医学联合会常务副主席、广西抗衰老科技学会副会长、广西民族医药糖尿病防治学会特邀顾问、中华国际传统医药会永远荣誉会长顾问、《蛇志》杂志副主编、广西健康讲师团、广西科普演讲团、广西未成年人科普演讲团专家成员。
