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“院士引领·吉菌启新”——吉林省长白山食药用菌产业高质量发展(厦门)推介对接会在厦门举行

来源:易菇网日期:2026-09-21 正文 1639 字 · 阅读约 4 分钟28 阅读微博QQ空间复制链接
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9月21日上午,“院士引领·吉菌启新”——吉林省长白山食药用菌产业高质量发展(厦门)推介对接会在厦门佰翔会展中心四楼格澜BC厅举行。会议采用中英同声传译,由中国食品土畜进出口商会食用菌分会赵东明主持。中国工程院院士、国际药用菌学会主席、全国脱贫攻坚楷模、吉林农业大学学术委员会主任李玉、吉林省吉字号特色产业高质量发展工作专班副组长、吉林省农业农村厅党组成员、副厅长麦朝、中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎、上海市农业科学院食用菌研究所二级研究员、世界食用菌生物学及产品学会主席、中... 关键词:食药用菌、长白山、产销对接

9月21日上午,“院士引领·吉菌启新”——吉林省长白山食药用菌产业高质量发展(厦门)推介对接会在厦门佰翔会展中心四楼格澜BC厅举行。会议采用中英同声传译,由中国食品土畜进出口商会食用菌分会赵东明主持。

中国工程院院士、国际药用菌学会主席、全国脱贫攻坚楷模、吉林农业大学学术委员会主任李玉、吉林省吉字号特色产业高质量发展工作专班副组长、吉林省农业农村厅党组成员、副厅长麦朝、中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎、上海市农业科学院食用菌研究所二级研究员、世界食用菌生物学及产品学会主席、中国菌物学会香菇分会会长谭琦、中国菌物学会名誉理事长、《菌物学报》主编,中国科学院微生物研究所研究员郭良栋、国际药用菌学会执行主席、中国食品土畜进出口商会兼职副会长、江苏安惠生物科技有限公司董事长陈慧、施尔丰国际生物科技有限公司亚洲区负责人马克欧康纳、上海丰科生物科技有限公司CEO张文宏、中国食品土蓄进出口商会食用菌及制品分会常务副主任委员刘自强、中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会品牌顾问、汾酒集团董事李林春先生、阿帕斯公司董事总经理,中俄经贸关系与市场战略资深专家安德烈先生等领导和嘉宾出席会议,吉林省有关部门、市州代表、高校科研院所专家、企业采购商和行业同仁参加会议。

中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎在致辞中表示,商会连接国内产业与国际市场,在行业交流、贸易渠道和供需对接方面发挥着重要的桥梁作用。期待通过推介会让吉林的特色资源和优质产品与更多合作伙伴相遇,把产区、科研和市场更紧密地连接起来。

吉林省“吉字号”特色产业高质量发展工作专班副组长、吉林省农业农村厅党组成员、副厅长麦朝作推介性致辞,他全面介绍了吉林食药用菌产业的特色优势、发展基础与合作机会。他表示,吉林依托长白山独特的生态禀赋,重点品类特色鲜明、主要产区基础扎实,欢迎广大企业家围绕吉林的产业基础和合作需求,与吉林方面开展务实对接,走进吉林、携手吉林。

在主旨报告环节,吉林农业大学植物保护学院、菌物学院副院长、教授、博士生导师付永平作题为《菌物创新驱动未来,科技引领产业发展》的主旨报告,围绕精准育种、生物材料应用、快速检测技术和菌物菌物蛋白开发等,系统介绍了李玉院士团队的核心优势、代表性成果与转化合作机会。

中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会常务副主任委员刘自强作题为《从长白山到全球市场——吉林食药用菌如何把资源优势变成市场胜势》的主旨报告,围绕消费需求、产品开发、品牌建设和销售渠道,探讨如何把产区特色转化为市场竞争力,以稳定品质和持续供应赢得国内外市场。

在品牌建设发布环节,吉林省园艺特产管理站站长钟锋发布了“吉林长白山食药用菌”区域公用品牌,他表示,该品牌以长白山生态为根、以菌物科学为核,确立“让长白山好菌,成为全民安心的选择”的品牌使命和“产地可查、品种可辨、品质可证、全程可溯”的价值主张。品牌将以标准、检测和追溯为支撑,推动吉林食药用菌从“资源出名”走向“品牌有价”。

成果与产品合作推介环节中,吉林省区域羊肚菌高产优质栽培技术、三物融合与裕丰双孢菇、菌物关键基因挖掘平台、食用菌轻养生健康食品、长白山灵芝孢子粉防伪鉴定技术、柞蚕蛹虫草、长白山灵芝酸奶、鲜炖玫瑰桃红玉耳羹和鲜炖茉莉桃胶玉耳羹八项成果与产品集中亮相,覆盖栽培技术、功能基因挖掘、质量检测和精深加工等方向。

来自高校、科研院所和企业的推介嘉宾围绕成果特点、应用条件和合作需求作了介绍,并与现场采购商和参会企业开展对接洽谈。

采购商需求发布环节,7家采购商在会上集中发布采购需求,品类涵盖黑木耳、玉木耳、粉木耳、灵芝产品、鲜品菌菇、特色蔬菜及面食产品等,为吉林企业与市场需求精准对接提供了直接通道。

本次推介对接会集中展示了吉林长白山食药用菌的资源优势、科研优势和产品优势,搭建了产区、科研、企业与市场面对面交流的平台。与会各方表示,将以此次活动为起点,把相识转化为持续联系,把合作意向推进为具体项目,让更多吉林好菌、吉林好品走向全国、走向世界。

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