南漳县东巩镇的天空淅淅沥沥的下着绵绵细雨，气温在10-25度间，这是代料香菇最好的春栽时间了，该镇合作社抓住有利时机迅速组织菇农投入栽培代料香菇的紧张有序的工作中，村民忙着拌料、装袋、制作菇筒、灭菌、冷却、点种等，大家都忙的不亦乐乎。东巩镇南漳县东巩镇碑垭村是一个边界村，依靠优越的山林资源，当地把代料香菇栽培作为特色经济的支柱产业来发展，250省道穿村而过一脚踏三省，短短的几年时间里，小小的香菇装在农民的背篓里腰包也鼓了起来。
每年到了香菇生产旺季，村头就停满前来进货的车辆。目前村里生产的香菇，已销往上海、武汉、广东、安徽等省市的各大超市，据了解，该镇2013年发展代料香菇3154万袋，年产干菇486.8万斤、销售鲜菇191.1万斤。截止目前，该镇代料香菇已接种1300多万袋，预计本月上、中旬代料香菇点种结束。
为了更好的引导群众大力发展代料香菇，该镇按照“专业合作社+基地+农户”的产业发展思路，该镇聘请了专业技术人员对菇农进行技术培训，提供资金、技术、信息等方面的帮助和支持，不断地提高代料香菇生产技术，积累管理经验，促使代料香菇产业走向“专业化”发展道路。
