本网讯：3月16日上午，中国食用菌协会第五届二次理事会会议在成都金堂恒大酒店巴黎厅召开，中国食用菌协会各分支机构就2013年工作总结和2014年工作计划进行汇报，中国食用菌协会市场流通专业委员会会长张德宝对市场流通专业委员会2013年度主要工作以及2014年的工作计划进行了汇报。
市场流通专业委员会刚成立一年，2013年度委员会加强会员建设工作，充分发挥了委员会桥梁纽带作用，有力推动了食用菌流通委员会工作的展开。委员会秘书处开展了信息互通、调查分析研究，初步了解各企业品种上、生产规模、生产模式、原材料及辅助原材料和产品销售等情况进行登记和采集。同时，委员会与广东省、福建省、湖南省、湖北省、上海市、北京市、天津市、江西省、云南省、浙江省、广西省等14个省级城市主要农贸批发市场的现状和存在问题进行摸底普查，多次拜访了多位专家和副会长及常务理事，为委员会的发展和制定产业管理目标提供了宝贵意见和思路。
据易菇网了解：近几年来，我国食用菌高标准综合生产能力稳步提高，质量安全总体稳定，国内市场供求基本平衡，出口市场品种众多，流通渠道基本畅通，深加工产品增大，食用菌经济效益、社会效益、生态效益成效显著提高。但是，我国食用菌产品在流通领域也存在大多数产品品牌知名度低，保鲜程度低，加工品种少，消费文化乏力，季节生产青黄不接，各企业生产产品分散销售成本偏高，流通网络设施落后等问题，因此，近两年工厂化生产蟹味菇、金针菇、杏鲍菇、双孢蘑菇在销售淡季出现了供过于求、流通不畅的现象。为进一步促进食用菌产业健康、科学、快速发展，探索、创新适宜我国现代食用菌市场流通网络及模式，打造食用菌流通产业链知名品牌，对2014年度的工作计划提出以下几点要求：1、坚持协会领导，积极学习，认真总结；2、组织开展全国各省市食用菌产业产品安全检测调查，与当地相关部门及国家检测中心合作，为建立食用菌产业产品安全体系提供全面有效的参考数据，开发食用菌信息资源，建立信息、网络平台，发布价格行情信息，指导行业产销，为会员、企事业单位、政府部门提供食用菌产品安全可追溯体系信息咨询服务；3、根据行业需要，遵循市场流通规律，协调食用菌产销关系，促进行业多层次、多渠道、全方位合作和联合，加强食用菌市场流通行业、部门、地区间的横向联系，提高资源配置效率；4、协助政府加强行业法制建设，促进公开、公平、公正的市场流通秩序的建立，不断提高行业人员素质和职业道德水准；5、以市场流通为龙头，引领食用菌产业链健康、科学、快速发展；6、大力开展行业自律，制定食用菌流通领域行规行约，并监督会员单位执行，将食用菌行业打造成“生产者开心、消费者安心、政府放心”的“三心”工程；7、组织食用菌流通理论与实践，举办各种类型的交流活动，促进行业人员流通理论水平的提高；8、组织国际性、全国性和区域性展览展销活动，促进电子商务、加工配送、政府与企业采购、连锁经营、农超（企、校）对接、代理制等新型营销方式的发展。
食用菌流通委员会建立时间很短，未来的发展任重而道远，要着眼未来，扎实有效的提供食用菌流通各环节存在的实际情况，做好委员会职能建设工作，强化协会支撑，提高委员会管理水平。
