作为菌菇健康行业的倡导者，湖北别派生物总经理张哲先生指出，别之源猴头菇在安全绿色有机原料的基础上，运用国内外先进的生产工艺，不断创新，力图为消费者风险更多更好的产品，服务。别之源在制作健康食品、宣扬养生理念的同时也十分注重消费者体验，在保证营养产品养生作用的基础上最大限度的提升产品的口味，口感。此次别之源猴头菇酥性饼干新品经过8年的优化，酥脆可口，酸松爽口，甜而不腻，是真正意义上味道和口感的极致呈现，也是健康养生和极致美味的完美结合。
本网讯：2014年4月7日，湖北别派生物科技有限公司在湖北宜昌举行了别之源猴头菇酥性饼干新品上市发布会。别之源产品是从菌种研发、选育到有机栽培管理采收再到冷库仓储产品精深加工以及绿色运输的全不过程可控，是名符其实的生态产业链中国第一。据了解，别之源猴头菇酥性饼干已问世8年，8年来在配方、口味、工艺上不断经过提升与优化，此次的猴头菇酥性饼干新品以神农架深山优质猴头菇及优质山楂为主要原料，利用现代工艺及生物技术充分保留植物素与菌菇物质，其猴头菇养胃物质高达15%，养胃成分含量和效果远远高于市面上同类产品，加入的山楂有效地提升了产品的美味。
