本草纲目记载：“灵芝性平，味苦，无毒，益心气，补中，增智慧，久服轻身不老，延年神仙。” 作为一种中草药和养生品，灵芝一直以来为人们所推崇。
6年前，安徽旌德县获得“中国灵芝之乡”美誉，可就在20年前，这个皖东南小县还几乎没人种植灵芝。从无到有，如今在旌德种植灵芝蔚然成风，年产灵芝孢子粉522吨，产值2.2亿元，成为全国响当当的灵芝之乡，旌德的灵芝路已成为农业产业化的一个好样本。
灵芝种植从无到有
上世纪中叶，灵芝在旌德县只有在云乐、兴隆和祥云等山区乡村中少量种植，村民们采收灵芝，零星销售，作营养品和中药材使用，产量很少。
灵芝包装--江建兴摄
张正高是旌德县的传奇人物，种植灵芝，他是第一个“吃螃蟹”的人。
年逾五十的张正高是土生土长的旌德人，家就住在崇山峻岭之间的云乐镇。20多年前，张正高从师范学校毕业后，成为当地小学的一名教师，长期住在山区的他对灵芝并不陌生。“小时候，山上经常能看到灵芝，很多人都上山采摘。”随着张正高年龄的增长，山上的野灵芝越来越少，直至基本消失。
