创新农业废弃物资源收集利用 持续食用菌产业经济动力“新引擎”

　　易菇网讯：农业生态文明建设是生态文明建设的重要部分，党的十八大将生态文明建设纳入“五位一体”中国特色社会主义总体布局，将生态文明建设提到了前所未有的高度。因此发展资源节约型、环境友好型农业已成为发展现代农业的必由之路。据相关数据统计，我国每年产生农业废弃物近9亿吨，而现阶段秸秆等农业废弃物的利用率仅为2.6%，大量的农业废弃物被焚烧或废弃，不仅造成资源浪费，而且带来了一系列环境问题。

　　关于对农业废弃物进行资源化利用，发展生态循环农业已经逐步被各级政府所关注，2011年国家发改委、农业部、财政部联合印发了《“十二五”农作物秸秆综合利用实施方案》，提出到2015年秸秆基料化利用率达4%的目标，要求积极发展以秸秆为基料的食用菌生产。2010年省政府发布《浙江省农业废弃物处理与利用促进办法》，支持以秸秆等废弃物为原料的食用菌生产，鼓励将食用菌生产中产生的菌渣等作为栽培基质、肥料和燃料等进行资源化利用。可见食用菌生产可作为循环农业的重要节点，以农作物秸秆等农业废弃物为栽培基质生产食用菌，菌渣还田作有机肥，形成了“作物生产-食用菌生产-菌渣还田”有机循环。发展食用菌生产对于加快推进秸秆等农业废弃物的利用、减轻环境压力、发展生态循环农业具有十分重要的意义。　　

　　日前，杭州市农业科学院高级农艺师周祖法在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”会议上，提出以提升农业废弃物的资源化利用率，发展生态农业，服务生态省建设。杭州市农业科学院以浙江省农业废弃物用于食用菌栽培的新型基质研发为重点，展开了原材料加工处理等机械设备研发、循环利用技术及模式的研究配套开展原材料加工处理等机械设备研发、循环利用技术及模式研究，总结形成包括主要农业废弃物资源化利用关键技术、生态循环利用技术及模式的农业废弃物资源化循环利用综合技术，并创新农业废弃物资源收集利用与食用菌生产有机结合的产业发展模式进行示范推广。