经过近3年的搜集，记者在蜀冈西峰、大明寺、瘦西湖风景区、扬州大学校内、火车站南湿地、茱萸湾风景区、沙头镇江边、槐泗镇林场、西郊森林公园等地，发现了18种蘑菇，并一一为它们拍下“写真照”。
眼下，正是蘑菇生长季，为让读者认识它们，记者请教了中国食用菌协会专家委员会常务委员、浙江省食用菌协会副会长韩省华，为这些蘑菇一一鉴别“身份”。鉴定结果显示，18种蘑菇中，有4种蘑菇有毒，其中白毒伞和白橙黄盖鹅膏菌是能致命的剧毒蘑菇。
2011年7月，有媒体报道说，广西灵山、宾阳等地连续发生群众食用野蘑菇中毒事件，造成数10人中毒并有3人死亡。此后，记者开始留意扬州的蘑菇，平时外出采访，只要看到有蘑菇，就会拍下照片。
记者留意到，扬州蘑菇其实并不少。4月中旬，记者在茱萸湾风景区采访时，就在千萸林看到一簇一簇疯长的蘑菇。而在槐泗镇的一个林场，记者更是看到成片的蘑菇。
记者还发现，很多人对蘑菇的了解都是一知半解，回答蘑菇能不能吃时往往以“应该能吃吧”“以前好像有人吃过”等语作答。
经过几年的搜集，记者拍下了300多张蘑菇照片，经整理发现，共有18种蘑菇。昨日，记者把这18种蘑菇照片传给韩省华，请他帮助鉴别。
鉴定显示，18种蘑菇分别是锥盖菇、红鳞花边伞、白毒伞（致命鹅膏菌）、黄盖鹅膏菌、毛头鬼伞、马脖、侧耳科平菇、雀斑蘑菇、黄白小脆柄菇、橙黄小皮伞、喜湿小脆柄菇、小菇、白粘伞、白香蘑、射文鬼伞、厘晶鬼伞、毛木耳、桂花耳等。
