易菇网讯：2014年7月29日，2014中国食用菌博览会（菌博会）组委会传来消息，计划在菌博会期间的“2014中国食用菌产业年会”内容中安排“食用菌产业机械装备圆桌论坛”活动，目前论坛活动日程正在逐一按计划筛选确认中，日前会议拟安排的内容有《食用菌机械设备开发现状及展望》、《食用菌工厂化设施化生产的发展方向》、《食用菌产品液体发酵工艺技术及其设备》、《食用菌功能食品开发技术及设备选择》、《食用菌液体菌种生产关键技术及设备解析》等专门针对我国食用菌行业机械设备进行研讨，并将邀请国内食用菌机械设备巨头共商食用菌产业发展大计。
近年来，随着我国食用菌产业的快速发展，食用菌工厂化、设施化俨然成为我国食用菌产业从大国向强国迈进的重要支撑，机械设备早已成为新时期中国食用菌产业发展不可或缺的生产资料。然而，鲜为人知的是，我国食用菌行业机械设备提供商多为传统食用菌行业外的技术力量，通过整合工业化、机械化、自动化的资源优势，为食用菌产业发展解放劳动力、提高生产效率、提升产品品质做出了重要贡献，但目前尚无系统性和针对性地对这一快速发展技术进行理论探索。据中国食用菌博览会组委会有关负责人介绍，此次活动专门安排了此项专题讨论，意在为广大机械设备厂商提供技术交流平台，并希望为食用菌产业研发出更多高效率、高品质的机械设备。
据悉，2014中国食用菌博览会将于2014年9月14-17日在武汉光谷科技会展中心举行，此次菌博会专设有食用菌机械设备展区，目前已经报名参展的机械设备有连云港国鑫食用菌成套设备有限公司、连云港贝斯特机械设备有限公司、上海大生泰保鲜设备有限公司、盐城爱菲尔菌菇装备科技有限公司、连云港佑源医药设备制造有限公司、诸城市良工机械有限公司、昌高机械（上海）有限公司、广州市元昶包装器材有限公司、徐州市海涛制冷设备有限公司、黑龙江贵龙食用菌设备有限公司、上海松仕机械设备有限公司、安阳君邦食用菌机械有限公司、佛山市依恳丰机电设备有限公司、南京纯涯机电技术研究所、日星自动化设备有限公司等，据组委会办公室介绍，机械设备展区展位紧张，目前参展企业仍在不断更新中。
