近日，一种由“低温缓生技术”培育的蘑菇吸引了市场关注，在食品日益速成的今天，给人们带来了全新的营养理念。
14年8月18日，以“聚力天下，品牌荣丰”为主题的荣丰“缓生菇”新品发布会在位于济南市南部的山东大厦隆重举行，正式开启了“食用菌菇的‘缓生’时代”。
来自全国各地的食用菌专家、学者及各大媒体的代表出席了本次发布会，共同见证了荣丰“缓生菇”这一优秀产品的上市。
国内著名食用菌专家，中国食用菌协会副理事长李泰辉教授现场介绍了荣丰“缓生菇”独有的“低温缓生技术”，以严谨的数据与丰富生动的实例，为大家讲解了食用菌健康生长和鲜香浓郁的关键。
蘑菇生长的速度受到温度的影响最大。在低温时，蘑菇生长速度缓慢，能够更充分地把养分“化为己有”，形成数量丰富的鲜味物质和营养元素，撑满整个蘑菇的“身体”。荣丰独创的“低温缓生技术”，在蘑菇生长的过程中，不但杜绝了人工营养剂催熟，还延长了菇体的生长周期，使其吸收更多养分，从而获得完全生长，营养元素更丰沛、鲜香物质更全面，鲜味自然更足。
当然，要获得最棒的口感，最健康的美味，蘑菇生长的每一个环节也都需要精心照顾。除了“低温缓生技术”外，荣丰“缓生菇”还拥有独特的“十项保鲜”秘诀。“一招领鲜”加“十项保鲜”，共同为消费者带来安全、健康、鲜香浓郁的菌菇美味。
会上，中国著名营销策划专家，北京精锐纵横营销顾问有限公司总经理王海鹰先生向与会媒体系统介绍了荣丰未来的品牌战略和市场布局，以及荣丰“缓生菇”的上市对国内菌菇行业的重大意义及影响。
他表示，随着人们生活节奏的加快，食品速成化早已成为一种常态，但不断地追求速度，失去的不仅仅是原始的味道与新鲜的口感，更会面临潜在的安全风险。荣丰“缓生菇”的出现，填补了目前菌菇市场的空白，将菌菇产品的生产培育成功地带入了一个崭新的时代，绿色天然的“缓生菇”必将成为人们未来消费的主流。
