图：武汉科技会展中心
易菇网讯：9月14日至17日，全国食用菌从业者将云集武汉科技会展中心，或推销他们的香菇、金针菇等各类食用菌产品，或采购各种食用菌机械设备、原辅材料。食用菌专家学者论战中原，20多个报告将精彩上演，食用菌袋栽工厂化，香菇工厂化栽培将成为此次展会的一大亮点。这是记者日前从“2014中国食用菌博览会”组委会获悉的。
据大会主席、中国食用菌协会副会长、中国菌物学会常务理事、国家食用菌产业技术体系科学家、华中农业大学博士生导师边银丙教授介绍，由国际药用菌学会、中国菌物学会、中国食品土畜进出口商会、中国农学会食用菌分会倾力指导，主办单位易菇网，承办单位湖北省食用菌协会、武汉菌博会展服务有限公司精心筹备的本届食用菌博览会(简称“菌博会”)，是我国首次在湖北举行的食用菌全产业链专业展会，分设干鲜菇品、深加工产品，机械设备、工厂化相关，菌种、技术、原辅材料、病虫害防治，产业相关等四大展区。食用菌机械装备圆桌论坛、食用菌原辅材料及消杀药品圆桌论坛也将在会期亮相。届时将迎来国内100多家企业前来参展，报名参会人员遍及二十余个省市及香港、台湾等地。
由中国菌物学会、华中农业大学和易菇网共同主办的“2014年中国食用菌产业年会”还将在菌博会同期举行，会议主题为“研判大势，预见未来”，重点关注未来若干年我国食用菌产业的发展趋势，邀请了中国工程院院士、吉林农业大学李玉教授、国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞研究员、上海市农业科学院谭琦研究员、中国食品土畜进出口商会食用菌分会、华中农业大学经济管理学院张俊飚教授、华中农业大学植物科技学院边银丙教授等知名专家学者作报告，分别就“未来三十年的中国食用菌产业”、“我国食用菌菌种管理现状及问题与解决途径”、“香菇工厂化生产的趋势”、“我国食用菌产业管理、渠道和资本”、“我国食用菌产业发展的现状与政策思考”、“现代科学技术与食用菌产业问题”作精彩报告。同时，还安排有“绣球菌工厂化栽培技术”、“桑黄研究进展及人工栽培”、“羊肚菌人工规模栽培技术揭秘”、“湖北省食用菌产业发展的现状与前景展望”、“香菇工厂化栽培探索与实践”、“金针菇工厂化栽培中的一致性管理技术”、“双孢蘑菇工厂化设施栽培的若干关键技术”、“袋栽食用菌工厂化发展趋势”、“湖北省食用菌加工现状分析”等专家报告紧扣当前食用菌产业热点、难点。
此外，武汉的广大市民朋友9月15日-16日还可前往武汉科技会展中心，观看“中国食用菌摄影作品展”、“韩省华菌类书画作品专题展”，听取免费公开大讲堂《食用菌营养价值与科学消费》，现场还可体验“团购会”购买各种食用菌产品，参与现场的蘑菇趣味游戏等丰富多彩的活动，正在求职的朋友们还可以参加“中国食用菌行业招聘会”选择自己理想的工作岗位。
