2015年1月27日，中国食用菌市场流通形式分析研讨会暨协会会长办公会在广东省东莞市茶山(国际)生态食品城召开。中国食用菌协会会长、国际蘑菇学会副主席张祥茂、中国工程院院士李玉，及中国食用菌协会常务副会长、副会长、秘书长及流通企业负责人等近80人参加了会议。
会上，商务部研究院外贸所所长李健作了《中国外贸形势及农产品贸易》专题报告。李健对我国对外经济贸易形势、特点及我国农产品进出口的走势等方面进行了分析解读;渤海商品交易所副总经理徐威就目前部分食用菌大宗品种在渤商所上市的情况及食用菌P2C市场购建方案作了介绍。
会议同期，召开了中国食用菌协会会长办公会暨分支机构负责人座谈会，会议对协会及协会各分支机构2014年工作进行了总结，同时，提出了2015年工作计划。此外，协会就2014年财务收支、会员发展及会费收取，及筹备协会第六届会员代表大会情况作了汇报，参会各位副会长、各分支机构负责人围绕会议内容展开了热烈讨论，提出了很好的意见和建议，张祥茂会长作了会议总结。
会议期间，中国食用菌协会市场流通专业委员会授予茶山(国际)生态食品城“食用菌(东莞)总基地”称号，张祥茂会长、李玉院士为基地揭牌。该食品城立足东莞、面向中国、辐射全球，为国内食用菌经销商、采购商提供了一个国际性的销售和采购平台。
