福建宁德检验检疫局1日披露，2014年宁德食用菌共出口香港2085.87吨、3724.05万美元，比2013年分别增长180.57%、182.52%，量价增长近2倍，创历史新高。
福建是中国食用菌的主要产地，生产的食用菌不仅品种多而且品质优良，深受国际市场青睐。其中，宁德市古田县更是有着“中国食用菌之都”之称。
长期以来，宁德食用菌出口品种主要有香菇、白木耳、黑木耳、小菌种(竹荪、猴头菇)等，主要输往东南亚、日本、韩国、欧盟、美国及香港、台湾等地。
分析称，宁德市古田县出口食用菌质量安全示范区建设的全面推动，带动了辖区食用菌质量安全水平整体提升，进而推动出口增长。
此外，宁德检验检疫局相关负责人表示，2014年该局组织检验监管人员和出口企业负责人、品管人员深入学习供港食品要求，并指导企业做好自检自控计划，确保产品符合香港要求。
