陕西省安康市位于秦岭以南，地表中硒含量较高，被称为中国“中国硒谷”。而安康的香菇因为肉质丰厚又富含硒元素，在市场上十分抢手。在香菇栽培前，就有成百上千吨的秸秆、玉米芯、稻草等“废物”经过粉碎、消毒、装袋、封口、点种后送入温室，一朵朵味美肉鲜的香菇就这样破土而出。
当地香菇种植的另一大特色即，将种植香菇后的“废土”也变废为宝。据该基地工作人员介绍，香菇种植后的这些废土会被再次运送到处理厂。待“废土”和大量农作物废弃物、家禽粪便混合后，即变为有机肥，并再次用于其它农作物废料。
据悉，当地绿色循环的现代农业发展模式，已颇具成效，很改善了当地的生态环境状况，得到了政府和农民的肯定。
