康冀川：蛹虫草菌丝体等提取物具有广泛药理活性_食用菌易菇网会客厅_专题资讯_食用菌动态_易菇网-食用菌产业门户网站

　　易菇网讯：“近年来，蛹虫草逐渐成为虫草产业研究热点，有研究表明蛹虫草菌丝体、生药水提物等提取物具有广泛药理活性，能够起到免疫调节、抗疲劳、抗炎等作用。”6月28日下午，在2015首届全国虫草会议暨冬虫夏草产业高峰论坛“虫草研究及开发高峰论坛”环节，贵州大学康冀川教授作《蛹虫草和茧草的研究及开发》精彩报告时提及以上信息。

　　蛹虫草化学成分研究进展显示，糖、脂肪和蛋白质是主要营养，总含量可高达60%以上。大量报导表明蛹虫草菌丝体、生药、醇提物、水提物等提取物具有广泛药理活性，包括免疫调节、抗疲劳、抗惊厥和镇静、抗癌、抗菌、抗肝纤维化、抗糖尿病、抗炎、雄性激索样作用等。2009年3月16号国家卫生部已经将蛹虫草加入到药食两用的中药名单行列中来，开启了蛹虫草开发的热潮。

　　蛹虫草产子实体遗传标记的研究结果显示：（1）菌落背面颜色为橙铬色的菌株容易产生子实体。（2）产子实体菌株酯酶同工酶的酶带和迁移率与对照差异不大，不产子实体的菌株同工酶酶谱与对照差别较大。（3）菌株同时具有拟青霉型和头孢型两种结构的容易产子实体。（4）同时有两种交配型基因的菌株容易长子实体；只有一种交配型的菌株一般不长子实体，能长子实体的菌株可能是发生了自交；不同交配型的菌株通过交配后能够长子实体。（5）同时有两种产孢结构的菌株也同时有两种交配型。

　　粉被虫草化学成分的分离、纯化及鉴定研究显示，（1）从培养的粉被虫草菌丝体在中共分离出17个化合物，其中8个鉴定为HEA 、虫草素、腺苷、胆固醇、β-谷甾醇、虫草酸、腺嘌呤、尿苷。（2）虫草素、腺苷、胆固醇、β-谷甾醇、虫草酸、腺嘌呤、尿苷均为首次从粉被虫草中分离得到，虫草素、胆固醇、β-谷甾醇、虫草酸、腺嘌呤、尿苷为首次在粉被虫草中报道。（3）为这些化合物提供新的来源，为粉被虫草的科学利用提供依据。

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