王卓仁在作报告
现场参会代表提问
易菇网讯：“不同栽培模式生产出的灵芝多糖存在显著差异，说明栽培模式会影响多糖的含量。”7月25日下午，华中农业大学菌种实验中心高级农艺师王卓仁在2015首届全国灵芝大会“灵芝专题技术研讨会”环节作报告时指出。
自2000年起，灵芝(赤芝、紫芝）就被载入《中华人民共和国药典（一部）》，定位法定中药材。国家食品药品监督管理局批准灵芝（赤芝、紫芝、松杉灵芝）可用于生产保健食品。目前，已批准的灵芝（赤芝、紫芝、松杉灵芝、薄树芝）类药品达186种，灵芝类保健食品达455种。灵芝的药用化学成分主要包括灵芝子实体中含糖类（还原糖和多糖）、三萜类、甾醇类、核苷类、生物碱、挥发油、树脂、油脂及无机元素等成分。
会上，王卓仁老师分享了其研究成果，他表示，在对灵芝28个栽培菌株袋栽比较研究中，发现：不同灵芝菌株子实体的多糖含量差别较大；不同灵芝菌株子实体的三萜含量差别不大；而灵芝多糖差异显著性，由此可见不同栽培模式生产出的灵芝多糖存在显著差异，说明栽培模式会影响多糖的含量。灵芝三萜差异显著性，不同栽培模式相同品种的灵芝三萜含量多数差异极显著，相同栽培模式下相同品种的子实体和孢子粉三萜含量差异达极显著。
据悉，2015首届全国灵芝大会由中国菌物学会、易菇网主办，旌德县灵芝协会、中国菌物学会菌物产业分会共同承办，安徽黄山云乐灵芝有限公司、华中农业大学菌种实验中心协办，会议还得到了旌德县黄山毫喝生物科技有限公司的支持，诸城市良工机械有限公司的赞助，来自全国各地280多名嘉宾和参会代表出席会议。
