易菇网讯：8月9日上午，第十二届中国·南华野生菌美食文化节冒雨在云南省南华县城龙泉广场开幕。美食节将持续到11日，期间，将举行开幕式文艺演出、招商项目推介暨项目签约仪式 、野生菌美食大赛、群众文艺联欢暨篝火焰火晚会、野生菌微摄影创作大赛等系列活动。
在9日的活动中，最惹人注意的是“菌王选拔赛”，此次大赛评选出10类菌种菌王，其中“云芝菌菌王”重量高达13510克，成为当天最吸引眼球的菌子。据了解，由“菌王争霸赛”上评选出来的菌王在进行拍卖后，所得资金将全部用于资助贫困大学生。
南华县，森林资源丰富，生态条件、气候条件优越，拥有丰富的野生菌资源，是云南野生菌主产区之一。南华县野生菌种类多达290余种，包括世界四大名菌：块菌、松茸、鸡油菌、牛肝菌。野生菌年产量达到6000余吨，南华也被誉为“野生菌王国”。
