

易菇网讯:“食用菌在中国的总产值达4000多亿人民币,黑木耳在食用菌品种中尤为重要,产值占食用菌总产量的十分之一。”9月5日,黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司齐振东董事长在2015中国食用菌产业年会“中国食用菌品牌与知识产权高峰论坛”环节中讲到。
论坛上,齐振东董事长作了《食用菌智能农业产业链》的报告。他首先分析了我国食用菌产业出现的一系列问题,表示目前国内食用菌企业面临着有大企业无大品牌,有产品线无产业链,有好产品无好价格,有好技术无高转化,有高产量无高产值。中国食用菌产业的出路,他指出需要重视三方面,即颠覆式创新、跨界整合、互联网平台,实现产业链标准体系化、供应链管理系统化、品牌高度信任化、渠道销售简单化的要求。
齐振东先生作为国家黑木耳产业技术创新战略联盟理事长,也谈到了“联盟”的四个现代化举措,即产业链标准体系化,建成国家黑木耳产业标准体系,形成黑木耳全产业链标准模式,实现“联盟”作为优质食用菌及安全食用菌的市场认知;供应链管理系统化,建成全国黑木耳产业供应链管理系统,让联盟内所有盟员单位都可以通过联盟平台进入全国市场,扩大渠道和市场规模;品牌高度信任化,建成全国黑木耳联盟品牌,在全国级大产品云、全产业链标准体系、全渠道布局直供的强大产业矩阵影响下,形成终端消费者、渠道商对黑木耳联盟品牌的高度认可与信任;渠道销售简单化,通过庞大的产品云数据库、一体化的供应链管理、一体化的品牌建设、一体化的市场推广,为全渠道提供更多、更好的产品和更高效的服务,使产业销售更简单、更智能。
据悉,2015中国食用菌产业年会暨第二届中国食用菌博览会是由中国菌物学会、易菇网、杭州市科学技术协会联合主办,中国菌物学会菌物产业分会、杭州市食用菌协会、杭州市中医药协会、武汉菌博会展服务有限公司承办。会议历时3天,聚集了菌物领域的顶尖学者和知名企业代表,展出了上千种食用菌机械设备、原辅材料及干鲜菌类产品,会期还举行了药用真菌应用与开发研讨会、食用菌新产品新技术暨招商推介会、2015中国食用菌产业年会主题报告、中国黑木耳产业发展高峰论坛、中国食用菌品牌与知识产权高峰论坛、中国食用菌机械装备圆桌论坛、易菇·市民科普大讲堂、食用菌产业发展专题报告会、中国食用菌原辅材料及消杀药品圆桌论坛、闭幕式及颁奖典礼,以及菌类书画展、食用菌摄影作品展等多个环节和内容,是2015年度我国食用菌行业集交流、学习、展示的一次大型活动。






