易菇网讯：距离“2016第四届全国天麻会议暨中国（大方）天麻产业发展高峰论坛”还有19天，会议各项筹备工作正在有序进行中。据组委会介绍，截至目前已有国内外近200人报名参会，会期预计超过350人参会，会议酒店房源接近饱和。
据了解，2016第四届全国天麻会议将于6月8-10日在贵州大方召开，与往届不同的是，本届大会将就推进天麻成为“新食品原料”举行高峰论坛，来自产、学、研的各界专家将汇聚一堂，探讨天麻的新食品原料之路。同时，此次大会还结合栽培热点——冬荪，在“冬荪之乡”大方召开“冬荪产业发展高峰论坛”，话产业、促发展。
为推进天麻走进百姓餐桌，此次大会特别举行“天麻、冬荪烹饪大赛”，组委会特别请到中国烹饪大师、中式烹调高级技师、餐饮业国家一级评委、国家职业技能竞赛裁判员、国家机关职业技能竞赛考评员、现任北京中南海《国务院办公厅》首长餐厅厨师长孙家涛，中国烹饪协会会员、国家高级烹饪技师、国家餐饮业一级评委、国家职业技能竞赛裁判员、国家机关技能考核考评员张伟利两位专家作为嘉宾评委。此外，本届大会还将举行天麻产业博览会暨大方县民俗产品展、2016首届全国天麻摄影、书画、诗歌作品展等丰富多彩的亲民活动。
