易菇网讯：12月25日，“生态贵州•菌行天下”2017黔菌入沪推介活动在上海举行，活动由贵州省果蔬行业协会、上海蔬菜食用菌行业协会主办，贵州省果蔬行业协会食用菌分会、上海蔬菜食用菌行业协会食用菌专业委员会承办，共计150家企业近200人参加了此次活动，活动现场签订产品销售合同96份，签约金额达15.8亿元。
推介活动上，上海蔬菜食用菌行业协会副会长、上海大山合集团公司董事长毛传福，贵州省果蔬行业协会食用菌分会会长朱国胜等嘉宾先后发表了热情洋溢的致辞；贵州省果蔬行业协会副秘书长张万萍针对贵州食用菌产业进行了专题推介。
贵州省果蔬行业协会食用菌分会会长朱国胜在在致辞中向与会代表介绍了贵州食用菌产业的发展政策和资源优势。他表示，贵州特殊的区位优势孕育了丰富的食药用菌资源，涉及22科72属429种，其中食用菌268种，适宜食用菌夏秋生产和周年生产。贵州省委、省政府把食用菌产业作为产业扶贫的重点来抓，旨在将食用菌产业打造成健康产业、富民产业，努力跻身全国食用菌大省、强省之列。希望此次活动，进一步加强交流与合作，开启互惠互利、互促共进的发展之旅。
上海蔬菜食用菌行业协会副会长、上海大山合集团公司董事长毛传福也在致辞中讲到，上海作为一个国际性的大都市，拥有非常强的开放度和包容度，尤其是在健康饮食方面，“一荤一素一菇”的思想更是深入到上海的一家一户中。对于代表健康、绿色、有机、环保无污染的贵州食用菌，在上海拥有非常庞大的市场需求，上海是非常欢迎黔菌入沪的，上海人民更是欢欣鼓舞。同时，上海可以利用其独特的地位和超强的影响力，把贵州食用菌产品辐射到周边江浙、全国乃至推向全世界。
本次推介活动中，还安排了黔菌产品展示推介、黔菌产业推介、黔菌菜品展示推介、黔沪两地企业家交流等内容，现场进行了“黔菌入沪”签约仪式、“贵州食用菌直销店”授牌、厨师现场制作9道黔菌菜品等相关活动。
通过本次推介会活动，建立了以上海大山合和上海雪榕为代表的上海食用菌生产企业、以上海源臻堂和上海闵申为代表的上海食用菌经销企业、以上海黔香阁和上海旺灶为代表的上海餐饮企业与贵州食用菌实现“黔菌入沪”的桥梁。
据易菇网了解，举办本次活动目的在于贯彻落实贵州省委、省政府关于脱贫攻坚决策部署，以特色食用菌菜品开发与推介为突破口，按照“以菜品带产品、以产品带产业、以产业促脱贫”的新思维、新路径，做好示范，带动贵州省蔬菜、水果、粮油、畜禽等绿色优质农产品走出大山、走向上海、走向全国，努力把贵州省建设成为全国优质特色食材供应基地。
据易菇网了解，举办本次活动目的在于贯彻落实贵州省委、省政府关于脱贫攻坚决策部署，以特色食用菌菜品开发与推介为突破口，按照“以菜品带产品、以产品带产业、以产业促脱贫”的新思维、新路径，做好示范，带动贵州省蔬菜、水果、粮油、畜禽等绿色优质农产品走出大山、走向上海、走向全国，努力把贵州省建设成为全国优质特色食材供应基地。
