刘杏忠：尊重科学、利好产业、国富民康是发展虫草产业应有的态度

刘杏忠作报告

　　易菇网讯：“冬虫夏草菌是青藏高原特有物种，与寄主昆虫均在900万年左右，起源于西藏南部及云南，寄主昆虫贡献率达60%以上。”10月26日，中国科学院微生物研究所研究员刘杏忠在2018第二届全国虫草大会主旨报告上分享了虫草研究与产业发展机遇与挑战的报告。

　　他在报告中系统地阐述了虫草系统学及概念，并提出了自己的建议：虫草 (英文cordyceps)：指自然界或人工培植虫寄主基质及虫草菌繁殖体形成的复合体；虫草菌 (英文cordycipitoid fungi)：寄生在昆虫、节肢动物、真菌菌核等肉座菌目中形成虫草的真菌，强调菌本身，如培养物、虫草菌子实体 (fruitbody /ascomata)等；虫草菌属 (Cordyceps)：特指虫草菌科下的一个属。

　　报告中，对于虫草概念的理解，他特别强调，真菌学家强调隶属关系: 虫草＝虫草菌，Taxonomists: cordyceps = cordycipitiod fungi中药学家强调功效关系: 虫草 ≠ 虫草菌；Medicine scientists: cordyceps ≠ cordycipitoid fungi虫草菌是虫草唯一标识，Unique indicator of cordyceps is cordycipitoid fungi。
　　目前，虫草产业有不同层次发展，主要有天然冬草、人工培植虫草及虫草菌子实体、虫草菌发酵菌丝体、虫草伴生菌。据介绍，国内市场上与冬虫夏草菌相关的菌丝体产品如百令胶囊、金水宝以及东阳光虫草系列化妆品等产品。其中，泛亚医药的蝉花虫草产品已经入住瑞典市场。在产品开发上，主要呈产品多元化、产业国际化的趋势。报告最后，他提出了“尊重科学、利好产业、国富民康”的观念。
　　2018第二届全国虫草大会于10月25-27日在杭州龙湖皇冠假日酒店举行，会议由中国菌物学会主办，真菌学国家重点实验室、易菇网、中国菌物学会菌物产业分会、中国菌物学会虫生真菌专业委员会、杭州中美华东制药有限公司承办，浙江五养堂药业有限公司、杭州宝臻生物技术有限公司、浙江泛亚生物医药股份有限公司协办，武汉菌博会展服务有限公司承担会务执行。本次大会围绕“直面虫草产业的挑战与机遇”主题，安排有学术交流会，虫草产业发展高峰论坛、冬虫夏草产业发展高峰论坛、蛹虫草产业发展高峰论坛、虫草产业企业家论坛，虫草产业新产品新技术展览，并组织代表前往杭州中美华东制药有限公司进行参观，同期还举行了“中国菌物学会虫草类产业分会”成立筹备会议。本次大会凝聚了虫草行业最权威的专家以及最具实力的企业家，与会人员提出我国虫草产业产值突破千亿元指日可待，是虫草行业具有历史意义的一次盛会。