易菇网讯：10月27日，在2018第二届全国虫草大会“蛹虫草产业发展高峰论坛”环节中，湖南师范大学邹娟博士从雪峰虫草菌的生物学特性、雪峰虫草菌的子实体诱导、雪峰虫草的主要活性成分、雪峰虫草交配型基因及其结构组成等方面介绍了雪峰虫草子座人工培养及其交配型基因的研究等研究成果。
据了解， 雪峰虫草Ophiocordyceps xuefengensis T.C. Wen, R.C. Zhu, J.C. Kang & K.D. Hyde为2013年发现的新种，是线虫草菌属雪峰虫草菌O. xuefengensis寄生于疖蝙蛾Phassus nodus幼虫形成的真菌子座和僵虫的复合体。目前只在湖南雪峰山洞口县境内发现雪峰虫草，是湖南瑶族民间用药，具止咳化痰、补肾壮阳和增强免疫功能等功效。
报告中，邹娟博士从雪峰虫草分离菌的形态特征、雪峰虫草无性型的分子生物鉴定、雪峰虫草菌株子座的人工培养、雪峰虫草菌株子座的人工培养、核苷与碱基组成分析、雪峰虫草中脂肪酸及其它挥发性成分组成及含量分析、雪峰虫草不同组织中氨基酸组成及含量分析、雪峰虫草交配型基因的分布、雪峰虫草交配型 MAT1-1-1 基因两翼序列的扩增、雪峰虫草交配型基因两翼序列的扩增、雪峰虫草交配型基因验证及其拷贝数分析、雪峰虫草交配型基因座结构图、雪峰虫草交配型基因座分析等方面，介绍了团队的研究结果。
邹娟博士表示，研究分别采用响应面法和正交试验优化了雪峰虫草的人工培养条件，利用 hiTAIL-PCR 技术和 Southern 印迹杂交技术对雪峰虫草的交配型基因进行了研究。结果表明：优化后发酵液中菌丝的生物量可达18.8g/L，相比单因素实验最适条件下菌丝的生物量16g/L，提高了17.5%；在固体基质中培养60d后，子座干重达 4.78g，转化率达 22%；雪峰虫草为异宗配合真菌，其MAT1-2位点上含有单个基因MAT1-2-1 ； MAT1-1位点包含MAT1-1-3 、 AT1-1-2和MAT1-1-1三个基因，均为单拷贝基因。其交配型基因座中MAT1-1-3 、 MAT1-1-2 、 MAT11-1和MAT1-2-1编码的氨基酸序列与冬虫夏草的相应氨基酸序列相似性分别为 89%、88%、84% 和 90%，是目前已知的与冬虫夏草在 DNA 水平上相似性最高的物种。研究为雪峰虫草的进一步人工培养和生活史的了解打下了基础。
“两种交配型菌株是在何时？以什么方式结合进行有性繁殖并形成有性孢子？两种交配型基因(MAT1-1-1)如何控制子囊和子囊孢子发育？ ”报告最后，邹娟博士提出了自己的疑问，并表示将按照这个两个方向继续进行研究。
2018第二届全国虫草大会于10月25-27日在杭州龙湖皇冠假日酒店举行，会议由中国菌物学会主办，真菌学国家重点实验室、易菇网、中国菌物学会菌物产业分会、中国菌物学会虫生真菌专业委员会、杭州中美华东制药有限公司承办，浙江五养堂药业有限公司、杭州宝臻生物技术有限公司、浙江泛亚生物医药股份有限公司协办，武汉菌博会展服务有限公司承担会务执行。本次大会围绕“直面虫草产业的挑战与机遇”主题，安排有学术交流会，虫草产业发展高峰论坛、冬虫夏草产业发展高峰论坛、蛹虫草产业发展高峰论坛、虫草产业企业家论坛，虫草产业新产品新技术展览，并组织代表前往杭州中美华东制药有限公司进行参观，同期还举行了“中国菌物学会虫草类产业分会”成立筹备会议。本次大会凝聚了虫草行业最权威的专家以及最具实力的企业家，与会人员提出我国虫草产业产值突破千亿元指日可待，是虫草行业具有历史意义的一次盛会。
