“有了技术保障，今年的耳花长势好得很，肯定能卖个好价钱！”6月15日一大早，通江县陈河乡陈家坝村村民邹太贵就带着老伴到耳房采收耳花。看着一朵朵洁白的银耳花竞相绽开，老两口心里喜滋滋的。
通江银耳产业今年开始步入倍增年。通过实施“银耳产业倍增计划”，在扩大生产规模、推进园区建设、延伸产业链条、提高科研水平等方面多点发力，助推通江银耳（食用菌）产业做大做强，助力脱贫攻坚。
“种了二十多年银耳，过去都是‘小打小闹’，赚点零花钱而已，现在可是主要收入来源了呢。”去年在当地政府和银耳专业合作社的带动帮助下，邹太贵种植的300多袋银耳卖了一万多元，尝到甜头后，今年又增加了400多袋，预计收入近5万元。“技术、销路都不愁，村里有合作社，家门口建了产业园，只要不懒哪能不赚钱，明年肯定还要继续扩大种植规模。”邹太贵信心满满地说。
根据此前制定的《通江银耳产业倍增计划方案》，通过20年左右的努力，以创新驱动作为产业内生动力，以重点突破银耳精深加工，以重组银耳产业集团的上市经营，推动产业的飞跃发展，银耳单产、生产规模、行业总值、产业形象、农民收入全面实现倍增，银耳产业行业总值向100亿元迈越，通江银耳传统的行业统领地位得到全面恢复，产业发展呈现几何级数倍增。
“今年是我县银耳产业倍增计划实施的第一年，全县银耳产业重点乡镇由上年的23个扩展到30个，银耳用种量达到146万袋，同比增加38万袋，增长35%左右，通过抓基地建设，全县银耳产业规模不断扩大。”通江县农业农村局负责人介绍。
采收、搬运、挑拣……银耳丰收时节，已初具规模的通江银耳现代产业园内一派忙碌。截至目前，入驻该园区的企业、专业合作社和种植大户达120余家，园区菌种用量74万袋，核心区新建标准化耳堂2100个，全县投入耳堂总量达10000个以上。
“我们特别注重将优质企业、有规模的新型经营主体向园区聚集，按照建设国家级现代农业产业园区要求，着力主导将银耳产业核心园区建成产业发展聚集区、先进科技转化中心区、生态循环农业样板区、产业良性发展互动区、新型农民培养区、产学研基地示范区和体制机制创新试验区。”陈河乡党委书记杨继介绍。
陈河银耳现代产业园区建设加快推进的同时，今年4月初，在通江县春在工业园区，一款以通江银耳为原材料的“润耳面膜”产品在通江裕德源润耳生物科技公司深加工产品生产线正式下线。以传统特色农产品为材料跨界开发的化妆品生产线，日产面膜3万片，年产值可达6000万元以上。
“‘润耳面膜’试生产以来，深受广大消费者的喜爱，相信其附加值的提升和对通江银耳产量的需求，将会把通江银耳产业发展带入一个新的高度。”裕德源润耳生物科技公司负责人陈彬说。
随着银耳酒、银耳面、银耳洗面奶等系列精深加工产品陆续上市，通江银耳产业链条不断延伸，已真正成为富民强县的支柱产业。
