初冬时节，商南县青山镇的200余亩木耳基地里一片喜人的景象，一行行、一排排整整齐齐的木耳菌袋上，一朵朵黑木耳长势喜人，在冬日的暖阳照射下闪现出耀眼的光芒。基地的工人们正在忙碌地采收着木耳，丰收的喜悦洋溢在一张张笑脸上。商南县青山镇以发展特色产业强力助推乡村振兴，把小木耳做出了大文章，木耳种植已经成为了全镇群众的富民产业。
2020年9月，商南县青山镇党委政府通过招商引资，从浙江引进了食用菌、木耳栽培技术，以此作为全镇巩固拓展脱贫攻坚成果，促进乡村振兴的主导产业来发展。浙江京隆食品有限责任公司法人李素龙，通过和镇政府对接进行现场考察后，决定注入500万元资金和4名技术人员来商南县青山镇大力发展木耳产业。同时，为了保护生态资源，避免大量采伐林木，商南县青山镇使用的木耳菌袋都是从关中、河南等地，购买回当地苹果园倒茬粉碎的木屑制作成菌袋来种植木耳。木耳基地的建成，给全镇带来了明显的经济社会效益，周围的群众都能在家门口务工挣钱，腰包鼓起来之后，大家都喜上眉梢。在木耳基地的务工人员刘海琴自豪地说：“门口有企业了真好，我们不用出门打工了，在这里摘木耳，不仅能挣钱还方便照顾家里的老人和孩子！”
“从2020年开始生产至今，商南县青山镇食用菌产业已辐射到全县的湘河、金丝峡等镇，两镇建栽培基地400余亩，已有3万多人在基地务工，收入近30万元。目前，商南县青山镇木耳种植基地有20名固定的工人，每月工资都在5000元以上，土地租金每亩每年600元。”木耳种植基地技术员叶春香介绍说。
商南县青山镇镇长王斌说：“接下来，我们要积极制定更加切实可行的产业扶持政策，紧紧抓住木耳的生产季节，进行加强政策性推广，让产业政策进一步落到实处，让企业和种植户们更有信心，让产业发展更有前途。同时，镇上还要加大宣达力度，力争让所有农户都知晓相关政策，吸引更多群众种植木耳，不断扩大木耳产业规模，为后续木耳产业持续发展壮大打下坚实基础。千方百计引进农业产业龙头企业尤其是食用菌相关企业，建立食用菌加工基地、销售基地等，逐步形成产业链，增加产品附加值，形成良性循环，增加群众收入，让广大群众更有盼头。”
