乡村要振兴，产业得先行。四川省通江县因地制宜依托生态资源优势，大力发展羊肚菌产业，在增加村集体收入方面走出了一条新路子。
走进通江县新场镇新春村的羊肚菌产业园，经过一个冬季的孕育，一簇簇、一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，村民们正忙着采摘，现场一派繁忙的丰收景象。
趁着晴好天气，工人们一手拿着小刀，一手扶着羊肚菌，小心翼翼地采下最鲜嫩肥厚的羊肚菌，留住春日里的珍味。“现在正值羊肚菌采摘时节，销路不愁。这几天订单不断，部分鲜品送往长沙、广州、深圳等地。”新春村党总支书记王建斌欣喜至极。
羊肚菌又称羊肚蘑、羊肚菜，因其菌帽凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌是药食两用菌，素有“百菌之王”的美称，早已被收录在《本草纲目》中。由于营养丰富、味道鲜美，是一种天然的珍贵滋补品，新春村的新鲜羊肚菌一采摘下来就被批发商收购一空。
“羊肚菌种植生长周期短、见效快、收益高，是不错的致富门路。目前的鲜货市场价是每斤60至80元左右，干品每斤能卖上千元，加上羊肚菌是冬种春收，恰好可以把农闲时节充分利用起来。今年我们流转土地种植了140余亩，预计每亩产量可达50斤左右，可实现户均增收2万元的样子。”王建斌算起经济账，甚是满意。
近年来，新场镇大力发展羊肚菌种植，通过政府搭台、企业带动、群众参与等多种方式不断扩大规模。目前，已建立示范基地10个，发展羊肚菌种植3000亩，建设种植大棚6000余个，预计产量15万斤，年产值可达6000余万元，解决3000多人就业，小小羊肚菌成了群众增收致富的“发财菌”。
采摘羊肚菌的村民陈朝志表示：“发展羊肚菌，不仅有利于我们村产业的发展、面貌的提升，还可以做到家门口务工，务工收入也很满意。同时，也可以了解学习种植技术和管理技术。”
据了解，通江县立足区域传统农业特色，加快建设农业强县，在初步形成以“银耳+羊肚菌”为主的食用菌现代农业产业园区发展的基础上，采用“稻+菌”轮作模式，将力争用3年时间创建国家级通江银耳（食用菌）现代农业产业园区，让多家省级龙头企业、省级及以上示范合作社等产业载体汇集，聚焦打造通江银耳（食用菌）百亿级产业集群总体目标，以加快建设现代农业园区为抓手，为通江银耳（食用菌）产业振兴发展奠定坚实基础。
据悉，中国汉江菌谷高质量发展交流会暨2024年第八届全国羊肚菌大会将于2024年3月14-16日在湖北省襄阳市宜城市举行，更多羊肚菌专业技术问题将在会期交流讨论。
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