常规品种的新鲜香菇，过了清明节市场上就没了，但吴忠夏的反季节香菇却是个例外。4月12日，笔者在吴忠夏家的菇棚里见到他时，他正在伺弄反季节香菇。他说，种反季节香菇，目前在光泽县只有他1家，这批5000袋反季节香菇，过个把月就能在本地上市。由于数量有限，这种香菇价格比冬春季的要高1倍，而且供不应求。
54岁的吴忠夏是浙江省庆元县百山祖乡人。生长在庆元这个中国“食用菌之乡”，吴忠夏从小就接触食用菌，20多岁就掌握了10多种食用菌的栽培技术。考虑到庆元种菇的人多，竞争日趋激烈，早在1998年，吴忠夏就举家来到光泽，发展食用菌生产。
开始，老吴主要是担任司前乡司前、长庭等村30多户菇农的技术指导，并向菇农提供菌种。经过五六年的合作，老吴在司前乡已培养出一大批种菇能手，他也显得越来越清闲。2003年，他便在地处光泽县城郊的鸾凤乡饶坪村，租了一块2亩多的地，自己种菇。从那时起，老吴夫妻俩每年都种3万袋香菇、1万袋凤尾菇和4000包黑木耳。去年底，他又投入3万余元，在饶坪村租了8亩田，种起了竹荪。
吴忠夏夫妻俩，在光泽跟食用菌打了12年的交道，经他指导的光泽菇农不下百户。这些菇农每年种的菇少则四五千袋，多则一两万袋，每袋纯收入2元左右，是农户家庭收入很好的补充。如今，吴忠夏的菌种和技术，还延伸到了闽赣边界的黎川、资溪等县。
