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2012年

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平菇培养料发酵过程理化因素及微生物变化研究

平菇培养料发酵过程理化因素及微生物变化研究 Study of the Changes of Physical and Chemical Factors and Microbial Involved in Pleurotus ostreatus Compost 【作者】 常路路; 申进文; 【Author】 CHANG Lu-lu1,SHEN Jin-wen1(College of Life Science,Henan Agricultural University,Zhengzhou henan 450002,China) 【机构】 河南农业大学生命科学学院; 【摘要】 通过对平菇(Pleurotus ostreatus)玉米芯培养料进行发酵...

2012-09-28阅读 282
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基于rDNA-ITS序列对金针菇系统发育分析

基于rDNA-ITS序列对金针菇系统发育分析 Phylogeny Tree Analysis of Flammulina velutipes Based on rDNA-ITS Sequences 【作者】 金华; 邹吉祥; 宋春凤; 李长田; 朴仁哲; 【Author】 JI hua1,ZHOU Ji-xiang2,SONG Chun-feng3,LI Chang-tian4,PU Ren-zhe2 【机构】 大连民族学院; 延边大学农学院; 大连大学生命科学与技术学院; 吉林农业大学中药材学院; 【摘要】 以吉林地区三种金针菇以及河南产地的金针菇为材料,测定...

2012-09-28阅读 278
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乙酰甲胺磷及代谢物在银耳及培养料中消解残留规律

乙酰甲胺磷及代谢物在银耳及培养料中消解残留规律 Residue Dynamics of Acephate and its Metabolite Methamidophos in Tremella and Culture material 【作者】 秦福龙; 蔡春平; 王琪; 王华; 蓝锦昌; 【Author】 QIN Fu-Long1,CAI Chun-ping2,WANG Qi1,Wang Hua2,LAN Jing-chang2(1.College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou Fujian 350002; 2.Technical Centre of Fujian Entry-Exit ...

2012-09-28阅读 284
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杏鲍菇单孢诱变杂交及其子代的鉴定

杏鲍菇单孢诱变杂交及其子代的鉴定 Hybridization Breeding of Pleurotus eryngii with Ultraviolet Irradiation on Mononuclear Mycelial and Identification of Filial Generations 【作者】 汤倩倩; 李明; 李守勉; 田景花; 周晓东; 陈苗苗; 【Author】 TANG Qian-qian,LI Ming,LI Shou-mian,TIAN Jing-hua,ZHOU Xiao-dong,CHEN Miao-miao(College of Horticulture,Agricultural University of Hebei,Baoding 071001,Ch...

2012-09-28阅读 194
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鸡腿菇转化桑叶发酵液的降血糖作用研究

鸡腿菇转化桑叶发酵液的降血糖作用研究 Hypoglycemic Effect of Coprinus comatus Broth Biotransformating Mulberry Leaves 【作者】 钱静亚; 张志才; 黄达明; 崔凤杰; 郑惠华; 陈惠; 【Author】 QIAN Jing-Ya1,ZHANG Zhi-Cai1,HUANG Da-Ming1,CUI Feng-Jie1,ZHENG Hui-Hua2,CHEN Hui2(1.College of Food and Biological Engineering,Jiangsu University,Zhenjiang,212013,China; 2.Anhui-bioscience technological Co.L...

2012-09-28阅读 266
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银丝草菇菌丝体液体培养基筛选

银丝草菇菌丝体液体培养基筛选 Selection of Liquid Culture Media on Mycelium of Volvariella bombycina 【作者】 荆蓉; 郭成金; 【Author】 JING Rong,GUO Cheng-jin(College of Life Science,Tianjin Normal University,Tianjin 300387) 【机构】 天津师范大学生命科学学院; 【摘要】 以银丝草菇菌丝体生物量为主要指标,采用正交设计方法对其菌丝体液体培养基进行了筛选,结果表明银丝草菇菌丝体生长的最适培养基配方为:...

2012-09-28阅读 298
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没食子酸对金黄色葡萄球菌抑菌活性及机制研究

没食子酸对金黄色葡萄球菌抑菌活性及机制研究 Antibacterial Activity and Mechanism of Gallic acid on Staphylococcus aureus 【作者】 卢晓; 周磊; 谢鲲鹏; 景宜人; 云宝仪; 汪业菊; 谢明杰; 【Author】 LU Xiao,ZHOU Lei,XIE Kun-peng,JING Yi-ren,YUN Bao-yi,WANG Ye-ju,XIE Ming-jie(School of science,Liaoning Normal University,Key Laboratory of Biotechnology and Drug of Liaoning Province,116081,Dallian...

2012-09-28阅读 270
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滇中蛹草拟青霉活性成分分析

滇中蛹草拟青霉活性成分分析 A Study on Contents of Active Components of Populations of Paecilomyces militaris Liang in Middle Yunnan 【作者】 王百乐; 虞泓; 曾文波; 赵舒涵; 杨俊媛; 陈自宏; 【Author】 WANG Bai-le,YU Hong,ZENG Wen-bo,ZHAO Shu-han,YANG Jun-yuan,CHEN Zi-hong(Yunnan Herbal Laboratory,Institute of Herb Biotic Resources,Yunnan University,Kunming 650091) 【机构】 云南大学中草药生物...

2012-09-28阅读 207
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河南省食用菌产业发展所见、所闻、所思

【作者】 王会丽; 【机构】 中原农民出版社有限公司; 【摘要】 河南是农业大省,同时,也是食用菌生产大省。食用菌产业已成为河南省现代农业中一个新兴的特色富农产业,成为推进社会主义新农村建设的主导产业,成为农民增收、农业增效、农村繁荣,推进新型农业现代化的首选项目。随着中原经济区建设的实施,食用菌在大农业中的重要地位与作用更加凸显。笔者酷爱食用菌产业,现就河南省食用菌产业发展谈些个人的所见、所闻、所思,与业...

2012-09-28阅读 228
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灭蝇胺防治食用菌眼蕈蚊的试验研究

【作者】 邹华娇; 【机构】 福建省农药检定所; 【摘要】 从试验结果看,灭蝇胺对食用菌眼蕈蚊有较好的控制效果,表现出良好的持效性,且使用拌料处理控制食用菌眼蕈蚊的效果优于常规的喷雾处理。灭蝇胺1.5%颗粒剂0.075g a.i./500g料拌料处理,杀虫效果达78%~96%,灭蝇胺50%可湿性粉剂0.1g a.i./500g料喷雾处理,杀虫效果达73%~90%。该试验结果为灭蝇胺在食用菌眼蕈蚊上的登记以及生产推广使用提供依据。 【关键词】 灭蝇胺; 食用...

2012-09-28阅读 181
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平菇简易日光温室双高栽培技术

【作者】 王尚堃; 【机构】 周口职业技术学院生物工程系; 【摘要】 <正>笔者在河南省周口市食用菌工程技术研究中心经过反复栽培试验研究,摸索出一套平菇简易日光温室高产、高效益(双高)栽培技术模式,收获期长达7个月,最高经济效益超过6万元/667m2,现将该技术规程总结报道如下,供广大菇农参考。1栽培时间安排 …… 【关键词】 日光温室; 平菇; 栽培技术模式; 工程技术研究中心; 简易; 试验研究; 双高; 棉籽壳; 通风换...

2012-09-28阅读 227
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遮阳网覆盖四方式

【作者】 薛华; 【机构】 吉林省大安市龙沼镇农技校; 【摘要】 <正>遮阳网又称遮光网,是一种轻质、高强度、耐老化的新型农用网膜。在蔬菜栽培上应用,增产效果很好。遮阳网的覆盖形式有很多,目前常用的主要有遮阳网大棚覆盖、遮阳网小拱棚覆盖、遮阳网平棚覆盖和地表浮面覆盖等形式。1地表浮面覆盖地表浮面覆盖即将遮阳网直接平铺于地表或作物的表面的覆盖栽培方式。其操作方便,无需支架,覆盖成本低,使用灵活,可多次轮番覆盖,...

2012-09-28阅读 210
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茶薪菇国内外研究进展及展望

【作者】 刘万飞; 路等学; 赵宇慧; 宋述慧; 耿佳宁; 胡松年; 【Author】 LIU Wan-fei1,2,LU Deng-xue3,ZHAO Yu-hui1,2,SONG Shu-hui1,Geng Jia-ning1,Hu Song-nian1(1.Key Laboratory of Genome Science and Information,Beijing Institute of Genomics,Chinese Academy of Sciences,Beijing 100029,China;2.Graduate University of Chinese Academy of Sciences,Beijing 100049,China; 3.Institute of biology,Gansu Aca...

2012-09-28阅读 298
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食用菌多糖提取技术研究概况

食用菌多糖提取技术研究概况 Research Advances on Polysaccharide Extracting Technology of Edible Fungi 【作者】 孙靖轩; 王延锋; 王金贺; 史磊; 刘姿彤; 潘春磊; 【Author】 SUN Jing-xuan1,2,WANG Yan-feng1,2,WANG Jin-he1,2,SHI Lei1,2,LIU Zi-tong1,2,Pan Chun-lei1,2 (1.China Edible Fungi Research System of Mudanjiang Composite-station,Mudanjiang Heilongjiang 15704; 2.Heilongjiang Academy of Agricu...

2012-09-28阅读 563
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印度块菌、夏块菌与化香树合成菌根苗技术初探

印度块菌、夏块菌与化香树合成菌根苗技术初探 Techniques for the Synethesis of Mycorrizal Seeding of Platycarya strobilacea with Tuber indicum and T. aestivum 【作者】 苏开美; 李树红; 杨丽芬; 赵静; 赵永昌; 【Author】 SU Kai-mei,LI Shu-hong,YANG Li-feng,ZHAO jing,ZHAO Yong-chang(Biotechnology and Genetic Germplasm Institute,Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Kunming 650221) 【机构】 云南...

2012-09-28阅读 345
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重庆武陵山区几种食用菌菌种保藏试验研究初报

重庆武陵山区几种食用菌菌种保藏试验研究初报 The Study Cullture Collections with Five Kinds of Mushrooms in Chongqing Wuling Mountains 【作者】 王正春; 辛静; 蒋海艳; 吕圣富; 李月文; 李继晖; 文亮; 陈道静; 【Author】 WANG Zheng-chun,XING Jing,LV Shen-fu,LI Yue-wen,LI Ji-yun,WEN Liang,CHENG Dao-jing 【机构】 重庆市林业科学研究院; 彭水自治县林业科技推广站; 【摘要】 通过继代保藏法、超低温冰...

2012-09-28阅读 287
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基于麦秸原料的鸡腿菇高效栽培试验

【作者】 唐利民; 甘炳成; 姜邻; 蒋元继; 【机构】 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川金地菌类有限责任公司; 【摘要】 通过试验表明鸡腿菇具有分解利用麦秸的能力,用10%~30%麦秸部分替代培养料中棉籽壳、玉米芯、谷壳等原料栽培鸡腿菇是可行的,增加了麦秸的处理途径。 【关键词】 麦秸; 鸡腿菇; 高效栽培; 【基金】 四川省新农村建设技术集成研究与示范(2010NZ0105) 【分类号】S646

2012-09-28阅读 262
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桑枝屑栽培平菇和秀珍菇的比较试验

【作者】 周媛; 邓玲姣; 叶世玲; 唐耀广; 【机构】 广西农业职业技术学院; 【摘要】 探讨利用桑枝屑和棉籽壳栽培平菇和秀珍菇的可行性和适宜的添加比例,并分析其生物转化率、经济效益。结果表明:在不同比例的桑枝屑和棉籽壳配方中,其中配方A、配方B中平菇和秀珍菇的菌丝体长势良好、子实体生长及生物转化率都较好,各配方栽培秀珍菇其经济效益均高于平菇,其中配方B是栽培秀珍菇的最佳配方,其投入产出比最高,达到1:3.10,其次...

2012-09-28阅读 355
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北京市草菇-双孢菇高架棚栽技术与效益分析

北京市草菇-双孢菇高架棚栽技术与效益分析 The Elevated Greenhouse Cultivation Technologies and Benefits of Volvariella volvacea&Agaricus bisporus in Beijing Area 【作者】 王守现; 宗海明; 陈青君; 刘宇; 赵景虎; 【Author】 WANG Shou-xian1,ZONG Hai-ming2,CHEN Qing-jun3,LIU Yu1,ZHAO Jing-hu(1.Institute of Plant Protection and Environment Protection,Beijing Academy of Agriculture and Forestry Scie...

2012-09-28阅读 471
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杏鲍菇高产高效优质栽培试验

【作者】 黎德荣; 【机构】 广西桂林农业学校; 【摘要】 在杏鲍菇栽培过程中,通过采取疏菇留单菇、添加营养液反向促第二潮菇及覆土促第三潮菇的技术措施,就能实现杏鲍菇的高产高效优质栽培,通过以上综合技术,杏鲍菇头两潮菇的总生物转化率为85.65%比对照不疏菇(生物转化率55.09%)高出30.56%,通过处理的杏鲍菇商品率达98.6%比对照不处理(商品率63.1%)的高出35.5%,优质率达88.9%比对照不处理(优质率33.3%)的高出55.6%。通过处理...

2012-09-28阅读 268
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高温型平菇品比筛选试验

高温型平菇品比筛选试验 Compariative Study of High-temperature Pleurotus ostreatus Strains 【作者】 肖自添; 叶耀程; 何焕清; 叶志坚; 李明珠; 郭巨先; 【Author】 Xiao Zi-tian1,Ye Yao-cheng2,He Huan-qing1,Li Ming-zhu1,Guo Ju-xian1 1.Vegetable Research Institute,Guangdong Academy of Agriculture,Guangzhou 510640,China 2.Heyuan Tianxianhu Agriculture Development Co.Ltd.,Heyuan 517000,China) 【机...

2012-09-28阅读 294
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天麻共生蜜环菌母种及液体种培养基的优化

天麻共生蜜环菌母种及液体种培养基的优化 Optimization of Culture Mediums for Stock Spawn and Liquid Strain of Armillaria mellea Symbiotic with Gastrodia elata 【作者】 刘冰; 牛芸; 张德著; 张汉波; 杨明挚; 【Author】 LIU Bing,NIU Yun,ZHANG De-zhu,ZHANG Han-bo,YANG Ming-zhi(School of Life Science,Yunnan University,Kunming 650091) 【机构】 云南大学生命科学学院; 【摘要】 通过正交试验获得一种蜜环...

2012-09-28阅读 575
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棉柴栽培杏鲍菇试验

棉柴栽培杏鲍菇试验 Utilization of Cotton Stem on Pleurotus eryngii Cultivation 【作者】 刘宇; 王兰青; 王守现; 许峰; 耿小丽; 赵爽; 孟莉莉; 王英男; 【Author】 LIU Yu,WANG Lan-qing,WANG Shou-xian,XU Feng,GENG Xiao-li, ZHAO Shuang,MENG Li-li,WANG Ying-nan(Institute of Plant Protection and Environment Protection,Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Beijing 100097) 【机构】 北...

2012-09-28阅读 251
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毛木耳原生质体制备与再生条件的研究

毛木耳原生质体制备与再生条件的研究 Study on the Protoplast Preparation Conditions of Auricularia polytricha 【作者】 孙露; 姚方杰; 方明; 【Author】 SUN Lu,YAO Fang-jie,FANG Ming(College of Horticulture,Jilin Agricultural University,Changchun 130118,China) 【机构】 吉林农业大学园艺学院; 食药用菌教育部工程研究中心; 【摘要】 通过对毛木耳原生质体制备与再生条件的系统研究,确定了原生质体制备的最...

2012-09-28阅读 239
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4种食用菌硒积累能力比较与硒形态研究

4种食用菌硒积累能力比较与硒形态研究 Comparison on Selenium-accumulation Ability and Selenium Speciation in Four Kinds of Edible Fungi 【作者】 胡海涛; 袁林喜; 郑璞; 尹雪斌; 朱元元; 刘志奎; 焦文宁; 【Author】 Hu Hai-tao1,2,Yuan Lin-xi2,3,Zheng Pu1,Yin Xue-bin2,3,Zhu Yuan-yuan3,Liu Zhi-kui3,Jiao Wen-ning3(1.School of Biotechnology,Jiangnan University,Wuxi 214036,China;2.Suzhou Institute fo...

2012-09-28阅读 274
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桑黄多糖抗疲劳及耐缺氧实验研究

【作者】 郭俊平; 赵述淼; 马姝萍; 梁运祥; 【Author】 GUO Jun-ping,ZHAO Shu-miao,MA shu-ping,LIANG Yun-xiang(College of Life Science and Technology,Huazhong Agricultural University /State Key Laboratory of Agricultural Microbiology,Wuhan 430000,China) 【机构】 华中农业大学生命科学技术学院/农业微生物学国家重点实验室; 【摘要】 研究采用水提醇沉法得到桑黄菌丝多糖(大分子量粗多糖),通过小鼠抗疲劳、...

2012-09-28阅读 296
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菌物学家科海萍踪(连载) 史喻盦(二一三)

【作者】 臧穆; 【摘要】 <正>二一三史喻盦近代学者。金石家,南京人。民国元年,为孙中山篆刻临时大总统官印。早期,中山先生在文件上常用此印。后因史抽鸦片日重一日,入不敷出,穷困潦倒,竟把自己亲生的女儿卖给南京秦淮河的娼门。 【关键词】 孙中山; 临时大总统; 民国元年; 秦淮河; 入不敷出; 近代; 京人; 篆刻; 官印; 金石; 【分类号】K826.3...

2012-09-28阅读 234
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灵芝超声波循环提取物成分及活性物质

灵芝超声波循环提取物成分及活性物质 General Chemical Components and Natural Active Substances in Ultrasonic Circulating Extract Powder of Ganoderma lucidum 【作者】 陈体强; 吴岩斌; 毛方华; 王宏雨; 【Author】 CHEN Ti-qiang1 MAO Fang-hua1 WU Yuan-bin2 WANG Hong-yu1(1.Institute of Edible Fungi,Fujian Academy of Agricultural Sciences,Fuzhou 350013,China; 2.Fujian University of Traditional Chines...

2012-09-28阅读 233
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基于DPS数据处理的三萜类化合物分批发酵动力学模型的构建

基于DPS数据处理的三萜类化合物分批发酵动力学模型的构建 Batch Fermentation Kenetics Model for Japoncium Based On DPS Data Processing 【作者】 李宇伟; 连瑞丽; 班新河; 李九英; 【Author】 LI Yu-wei1,LIAN Rui-li1,BAN Xin-he2,LI Jiu-ying2(1Medicinal Engineering Department of Zhengzhou College of Animal Husbandry and Engineering,Zhengzhou,450011,Henan;2 Zhumadian Academy of agricultural sciences,Zh...

2012-09-28阅读 234
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食用菌4个主产区常见农药的残留量分析

【作者】 江雪飞; 刘丹丹; 樊晓琳; 李维琳; 边银丙; 【机构】 农业部微生物产品质量监督检验测试中心; 华中农业大学; 【摘要】 从湖北、浙江、河南和福建4省的平菇、香菇、双孢蘑菇和木耳上共采集33个子实体样品,进行了23种农药残留检测。分析结果表明,3.03%样品农药残留量超过欧盟规定标准,27.27%样品农药残留量超过日本规定标准,但没有样品超过我国现行标准。从样品中所检出农药主要是甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、乐果、...

2012-09-28阅读 237
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武夷山金属矿区4种野生真菌重金属污染评价

武夷山金属矿区4种野生真菌重金属污染评价 Assessment of Heavy Metals Pollution in Four Species of Wild Growing Macrofungi from Wuyishan Polymetallic Mining Areas 【作者】 林汝楷; 郑群力; 江宝兴; 郑中孚; 杨青; 章长生; 吴陈瑚; 陈晓; 徐辉; 【Author】 LIN Ru-kai,ZHENG Qun-li,JIANG Bao-xing,ZHENG Zhong-fu,YANG Qing,ZHANG Chang-sheng,WU Chen-Hu,CHEN Xiao,XU Hui(Wuyishan Biological Institute of...

2012-09-28阅读 250
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温室栽培段木灵芝、采收与干制关键技术

温室栽培段木灵芝、采收与干制关键技术 Analysis on Key Techniques of Cultivate and Harvest and Dry Ganoderma lucidum of Wood-log in Greenhouse 【作者】 胡美静; 王兆富; 林惠昆; 李惠平; 刘仕芹; 肖德清; 李晓花; 林永明; 【Author】 HU Mei-jing1,WANG Zhao-fu1,LIN Hui-kun2,LI Hui-ping1, LIU Shi-qin3,XIAO De-qing1,LI Xiao-hua1,LIN Yon-ming1(1.Agricultural Scientific Research Institute of Pu’er C...

2012-09-28阅读 251
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高寒农牧区平菇栽培主要病害及防治措施

【作者】 陈天泰; 【Author】 CHEN Tain-tai(1.Pratacultural College Of Gansu Agricultural University,Lanzhou Gansu 730070; 2.Center of Science and Technology Service,Tianzhu Gansu 733200) 【机构】 甘肃农业大学草业学院; 甘肃省天祝县科技服务中心; 【摘要】 列举了高寒农牧区平菇栽培中主要病害,分析了这些病害发生的主要原因,并根据生产实际,总结了相应的防治措施。 【Abstract】 We enumerated the leading d...

2012-09-28阅读 195
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利用方便筷生产杏鲍菇菌袋研究

【作者】 解文强; 周廷斌; 彭学文; 吴志会; 【机构】 唐山市农业科学研究院; 【摘要】 采用20%麸皮水预先浸泡方便筷4 h,然后煮沸30 min,粘付少许麸皮后灭菌;由麦粒母种接种、培养完全后再接种杏鲍菇菌袋。杏鲍菇菌袋一端系口,另一端采用空心棒封口,接种时拔掉空心棒、塞入方便筷菌种,在封堵接种口即可。此方法既经济实用,又减少中间生产环节,提高生产效率,生产出的杏鲍菇菌棒菌龄一致性强、出菇整齐。 【关键词】 方便筷;...

2012-09-28阅读 250
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黑木耳冻菌栽培试验

【作者】 高云虹; 【机构】 黑龙江省伊春林业科学院; 【摘要】 通过黑木耳冻菌栽培试验,得出此栽培方法可行。并且子实体产量高于对照5%,颜色较黄,耳片较薄。下地时间相同,原基形成时间相同但采收时间冻菌早于对照4 d~6 d。 【关键词】 黑木耳; 冻菌; 原基; 产量; 【分类号】S646.6

2012-09-28阅读 221
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金秀大瑶山桑杆食用菌周年栽培技术

【作者】 李发盛; 曾维铭; 李槐; 何达崇; 【机构】 广西科学院生物研究所; 【摘要】 金秀大瑶山的生态保护极为重要,其特定的植被环境、气候条件相当适合于食用菌的周年种植。选择百云6号、台毛一号、金针菇,以桑枝杆为基质进行食用菌周年栽培不失为解决金秀林农经济出路的有效途径,通过几年的规模栽培示范,鲜耳(菇)的生物转化率分别可达125.74%、139.04%、126.24%以上,投入产出比平均达1∶2.89,且菇质上乘。 【关键词】 金...

2012-09-28阅读 263
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麒麟菇菌糠在双孢蘑菇原种生产中的应用

麒麟菇菌糠在双孢蘑菇原种生产中的应用 The Application of Optimum Medium for Spawn of Agaricus bisporus by Spent Substrate of Kirin Mushroom 【作者】 林俊扬; 陈政明; 李碧琼; 邱春锦; 郭丽琼; 【Author】 LING Jun-yang,CHEN Zheng-ming,LI Bi-qiong,QIU Chun-jing,GUO Li-qiong 【机构】 福建省莆田市农科所; 华南农业大学生物工程系; 华南农业大学生物质能研究所; 【摘要】 以不同比例的麒麟菇菌糠配合棉籽...

2012-09-28阅读 220
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近期全国部分地区食用菌价格

【关键词】 农产品; 南京紫金山; 蔬菜; 山东淄博; 价格; 五里冲; 江苏宜兴; 辽宁北票; 浙江义乌; 市场; 【分类号】F323.7

2012-09-28阅读 304
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菌栽新论与三防生态智能高产菌袋为您霉菌零感染产量大提高节能降耗增效开创新纪元

【摘要】 <正>我国在防治非典型肺炎和高致病禽流感方面取得的成果为食用菌生产过程中防治霉菌树立了一面镜子。发现SARS冠状病毒和H5N1病毒经确认后,才在划定的范围内进行消毒灭菌处理。从而达到控制和消除效果。消毒过的地方没有再现SARS冠状病毒和H5N1高致病禽流感病毒。取得了消除非典型肺炎和高致病禽流感的决定性胜利。目前,在…… 【关键词】 非典型肺炎; 冠状病毒; 霉菌; 食用菌; 禽流感病毒; 生产过程; 消毒灭菌;...

2012-09-28阅读 290
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菌糠的高效利用研究进展Research Process on the Efficient Utilization of Edible Fungi Substrates

【作者】 赵晓丽; 陈智毅; 刘学铭; 【Author】 ZHAO Xiao-li,CHEN Zhi-yi,LIU Xue-ming(The Sericulture and Agricultural Product Processing Research Institute,Guangdong Academy of Agricultural Sciences,Guangzhou Guangdong 510610) 【机构】 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所; 【摘要】 食用菌菌糠中大量的菌糠蛋白、有机质和活性物质等营养成分是菌糠高效再利用的资源。从5个方面介绍了菌糠开发利用的前景...

2012-06-11阅读 227
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