【作者】张亚丽；赵书光；贾金川；范育明；张立伟； 【机构】灌南县蔬菜办公室； 【摘要】杏鲍菇是近年来选育推广的一种珍稀优质食用菌新品种,目前已成为食用菌工厂化生产企业的首选品种。但在生产上存在优良菌种少、标准化管理程度低、产量品质不稳定等问题。从杏鲍菇新品种引进、菌种扩繁、基质预处理、配方优化、灭菌、接种、养菌、育菇、采收等,总结出了杏鲍菇工厂化安全高效生产关键技术,具有重要的生产指导意义。 【关键...
【作者】敬勇；徐建俊；李彪；孙传齐；赵辉；李松；马洁；卫其魏； 【机构】四川省达州市农业科学研究所； 【摘要】试验利用农作物副产物作为主要培养料,探索适合大球盖菇最佳生长栽培料。对比分析不同栽培基质,大球盖菇产量和经济效益,筛选出适合大球盖菇生长最佳配方2(谷壳为主料),生物转化率达到64.2%。该配方大球盖菇出菇早、产量高,经济效益好。 【关键词】大球盖菇; 生物转化率; 经济效益;
【作者】张玉萍；孟丽君；王芳；张志明；鹿有贵；张玉梅； 【机构】山西省生物研究所； 【摘要】以PDA培养基为对照,观察在含有不同比例荞麦秸秆粉培养基上平菇、金针菇和鸡腿菇菌丝生长状况,并对培养的母种使用效果做了对比试验。结果显示:从母种菌丝生长状况来看,平菇、金针菇、鸡腿菇均在配方2上菌丝生长最好,长速最快;从供试7个配方母种使用效果看,平菇、金针菇以配方5最好,鸡腿菇以配方2最好。 【关键词】荞麦秸秆粉; 平菇;...
【作者】王锐丽；段鸿斌；殷东林； 【机构】信阳农林学院生物技术系； 【摘要】为提高蛹虫草子实体的产量,通过单因素试验和正交试验优化添加营养液,最终确定以大米为主料的代料栽培蛹虫草的营养液配方:玉米粉200 g/L,酵母膏8 g/L,Mg SO4 1.5 g/L,KH2PO4 2.5 g/L。添加此营养液,蛹虫草瓶产量(干)5.26 g,比对照增加了1.83倍。 【关键词】蛹虫草; 正交试验; 营养液; 子实体;
【作者】门庆永；吴乃国；李爱科；陈梅；朱庆春； 【机构】山东省莒县农业技术推广中心；山东省日照市经济作物站；山东省莒县果庄鑫垚食用菌专业合作社； 【摘要】以棉秆粉、玉米芯为主料进行不同配比比较试验,结果以棉秆粉、玉米芯为主料栽培滑子菇与杂木屑栽培效果相近。 【关键词】滑子菇; 培养料配方; 产量效益;
【作者】唐才明；张燕；龙素梅；张贻意；陈娇娇；贝建设； 【机构】广西农业科学院桂中分院/广西柳州市农业科学研究所； 【摘要】在原料中添加不同比例的蚕沙栽培姬菇,与常规配方作对照,对配方产量、经济效益进行分析,确定加入蚕沙最佳比例为25%。 【关键词】姬菇; 蚕沙; 配方; 筛选; 培养料;
【作者】吴章荣；陈德荣；卢玉文；陈国龙；韦锦福； 【机构】广西玉林市微生物研究所； 【摘要】试验结果表明:利用木薯秆屑可以代料栽培鲍鱼菇,以木薯秆、棉子壳、木粒比例3∶3∶2的培养料栽培鲍鱼菇,生物转化率最高,子实体的商品经济性状也最好。 【关键词】鲍鱼菇; 木薯秆屑; 培养料; 比较试验;
【作者】魏立敏王瑞景牟超于文海张忠伟高宝宁 【机构】抚顺市农业科学研究院 【摘要】通过43株野生榆耳菌株的菌丝生长情况和在木屑培养料上的表现筛选出高产、优质榆耳菌株U38、U40。二者出耳早,子实体质量佳,产量高,生物转化率为35.8%、37.7%,综合性状优于目前生产栽培用菌株。 【关键词】榆耳; 木屑; 产量; 生物转化率; 筛选;
【作者】门庆永； 【机构】山东省莒县经济作物站； 【摘要】在滑子菇早丰112中筛选出性状优良的变异菌株,经进一步优选出适于当地栽培、较耐高温、生物转化率高、综合性状优良的滑菇菌株—"JH-1"。 【关键词】滑子菇; JH-1; 适应性; 试验;
【作者】林翠； 【机构】新疆玛纳斯县农业技术推广中心； 【摘要】通过对比试验,筛选确定最适宜块根蘑菌丝生长的培养基为PDA培养基,最适宜的培养料是发酵料,出菇最适温度15~25℃,栽培方式适合袋栽。 【关键词】野生块根蘑; 菌种分离; 驯化栽培;
【作者】李希政；夏宏志； 【机构】吉林省生物研究所； 【摘要】对引进的10个桑黄菌株进行农艺性状对比,通过在试管、培养料等不同条件下对桑黄菌的性状进行分析,得出综合性状优劣排序:SH2>SH4>SH7>SH6>SH3>SH9>SH10>SH8>SH1>SH5;出菇材质杨木优于硬木,并对筛选出的优良菌株进行段木栽培。 【关键词】桑黄; 筛选; 段木; 栽培; 栽培技术量;...
【作者】王盼盼；侯怡铃；王梅；朱远秀；朱洪庆；张楠；伏雷；李育明；丁祥； 【机构】西华师范大学生命科学学院/西南野生动植物资源保护教育部重点实验室；南充市农业科学研究院； 【摘要】运用分子生物学方法结合气相色谱与质谱联用技术分析西南地区不同产地松茸资源,为其系统分类提供依据。采集了四川省理塘县、马尔康县和小金县的松茸子实体,对其进行了ITS序列多样性研究。应用特异引物进行PCR扩增,并对扩增产物进行测序。...
【作者】胡晶；任怡琳；陆震鸣； 【机构】无锡卫生高等职业技术学校；江南大学药学院； 【摘要】以提高云芝胞外多糖含量为主要目的,通过单因素试验,对云芝摇瓶培养条件进行优化。结果表明:云芝胞外多糖发酵培养的最适碳源为蔗糖,最佳氮源为蛋白胨,最适宜碳氮比为20,最适宜的pH为5.0;优化后的云芝发酵生物量为12.14 g/L,较优化前提高了42.49%;胞外多糖含量为3.34 g/L,较优化前提高了20.58%。 【关键词】云芝; 胞外多糖; 液体发酵...
【作者】杜适普； 【机构】三门峡市农业科学研究院； 【摘要】2003-2006年对豫西地区野生大型真菌发生种类进行了大面积调查和多处定点普查,并对调查到的野生大型真菌进行分类鉴定,初步查明豫西地区野生大型真菌有200种以上。简述了17个科36种药用真菌的用途、生活习性。 【关键词】豫西地区; 资源调查; 野生; 药用真菌;
【作者】刘西周；郭成金； 【机构】天津师范大学蕈菌研究所/天津市动植物抗性重点实验室； 【摘要】采用L16（45）正交设计方法探讨了酶解体系、酶解温度、酶解时间、菌龄、渗稳剂对血耳原生质体制备及其再生的影响。结果表明:静置培养5 d菌丝体以0.6 mol/L蔗糖为渗稳剂,采用1%溶壁酶+1%蜗牛酶,32℃酶解3 h,制备率为2.950×107个/mL,其再生率可达4.508×10-3。 【关键词】血耳; 原生质体; 制备; 再生; 正交设计;
【作者】张一帆；夏凤娜；陈秋颜；杨小兵；谢意珍； 【机构】广东省微生物研究所/省部共建华南应用微生物国家重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广东粤微食用菌技术有限公司； 【摘要】七个不同来源的灰树花(Grifola frondosus)菌株,经拮抗试验发现两两之间不完全亲和。ITS分析表明七个菌株均属灰树花,但基于ITS的聚类分析不能明确反映菌株间的差异。酯酶同工酶电泳图谱和ERIC-PCR展...
【作者】叶晓星；陈丽；朱星考；胡建平；姚炜卿； 【机构】浙江庆元县食用菌管理局； 【摘要】针对目前香菇产业存在生产方式落后,从业人员年龄偏大、劳动力日益不足,自动化、机械化程度不高,生产相对效益在下降等问题,建立实施"菌棒生产工厂化,栽培管理基地化"标准化生产新模式。集成推广包括优良品种选育、胶囊菌种、自动化菌棒生产设备、病虫害无公害防治措施、质量安全控制技术等标准化生产技术体系。建立了包括标准体系建设...
【作者】林佳；唐利华；逯连静； 【机构】张家界市农业局；上海市农业科学院食用菌所；上海市农业科学院信息所； 【摘要】松乳菇是一种深受大众喜爱的菌根食用菌。对松乳菇人工栽培的研究进展进行了综述,并对张家界栽培松乳菇潜力作了初步分析。 【关键词】松乳菇; 菌根; 栽培; 子实体;
